Torbalı halkının kökeni çeşitli dönemlere dayanmaktadır: 1. Antik Çağ: Metropolis kentinin kurulmasıyla birlikte Yunanistan'dan Batı Anadolu'ya gelen göçlerle Torbalı'ya yerleşimler başlamıştır. 2. Osmanlı Dönemi: 18. ve 19. yüzyıllarda Yörük ve Türkmen aşiretleri, meraların bol olması ve iklimin ılımanlığından dolayı Torbalı'ya gelmişlerdir. 3. Balkan ve Rumeli Göçmenleri: 1924'te Selanik, Manastır, Girit ve Tikveş'ten gelen mübadiller Torbalı'ya yerleştirilmiştir. 4. Diğer Göçler: 20. yüzyılda Kırım Tatarları, Rumlar, Ermeniler ve Romanya ile Bulgaristan'dan gelen göçmenler de Torbalı'nın nüfus yapısını çeşitlendirmiştir.