Saray

Topkapı Sarayı'nda yapılan yemekler arasında şunlar bulunmaktaydı: 1. Sultan Ahmet Kebabı: Kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan, özel bir sosla servis edilen kebap. 2. Hünkar Beğendi: Közlenmiş patlıcan püresi üzerine yoğurtlu ve etli sos dökülen yemek. 3. Kuzu Tandır: Tandırda pişirilen kuzu eti, özel baharatlar ve pişirme yöntemiyle hazırlanan lezzetli bir yemek. 4. Saray Pilavı: Badem, kuş üzümü ve kuzu eti içeren, geleneksel pilavdan farklı bir pilav çeşidi. 5. Güveçte Et Yemekleri: Kuzu, tavuk veya deniz ürünleri ile yapılan, özel baharatlar ve sebzelerle lezzetlendirilen yemekler. 6. Zerde: Pirinç, şeker, gül suyu ve safran gibi malzemelerle yapılan tatlı. 7. Şerbetler: Osmanlı mutfağında önemli bir yer tutan çeşitli şerbetler.

Beylerbeyi Sarayı'nda 24 oda bulunmaktadır.

Topkapı Sarayı'nda 272 kayıtlı taş kitabe bulunmaktadır.

KKTC Cumhurbaşkanlığı Sarayı, İngiliz idaresi zamanında, mimar Robert Macartney tarafından 1920'li yıllarda çizilmiştir.

Beştepe Sarayı'nın maliyeti 1 milyar 370 milyon TL olarak açıklanmıştır.

Topkapı Sarayı'nın 4 ana bölümü şunlardır: 1. Bîrun: Hizmet ve koruma alanı. 2. Dîvân-ı Hümâyun: İdarî merkez. 3. Enderûn: Eğitim alanı. 4. Harem: Padişahların özel yaşam alanı.

Topkapı Sarayı'ndaki en büyük avlu, Birinci Avlu'dur.

Topkapı Sarayı, Fatih Sultan Mehmet döneminde, 1467-1468 yıllarında yapılmıştır.

Topkapı Sarayı bahçelerinde çeşitli yapılar, bitkiler ve alanlar bulunmaktadır: 1. Bitkiler: Sarayın bahçelerinde egzotik ağaçlar, meyve ağaçları (armut, ayva, kayısı, elma, erik, vişne, şeftali, nar, kiraz) ve süs bitkileri (zakkum, yasemin, mersin, şimşir) yer almaktadır. 2. Yapılar: Bahçelerde kameriyeler, çeşmeler, sarnıçlar ve köşkler gibi yapılar bulunmaktadır. 3. Avlular: Saray, dört ana avludan oluşmaktadır: Alay Meydanı, Divan Meydanı, Enderun Meydanı ve Hasbahçe (Gülhane Parkı).

Ajman'da iki saray bulunmaktadır: 1. Ajman Saray, A Luxury Collection Resort. 2. Sultan Saray.

Beylerbeyi Sarayı'nı Sultan Abdülaziz, Osmanlı padişahlarının sayfiye mekânı ve yabancı devlet başkanlarını ağırlamak için bir devlet konuk evi olarak yaptırmak amacıyla inşa ettirdi.

Kurtuba Sarayı'nı farklı dönemlerde farklı kişiler yapmıştır: 1. I. Abdurrahman, Kurtuba'nın surlarını genişletmiş ve Rusâfe Sarayı'nı yaptırmıştır. 2. II. Hakem, camiyi genişletmiş ve yeni sahınlar eklemiştir. 3. Hâcib İbn Ebû Âmir el-Mansûr, sarayın doğusunda Medînetüzzâhire'yi kurmuştur, ancak bu binalar 1013'teki Berberî ayaklanmasında yıkılmıştır. 4. III. Hişâm döneminde saray, Endülüs Emevî Devleti'nin çöküş sürecine girmiştir.

Topkapı Sarayı'nda bulunan bazı önemli eserler şunlardır: 1. Kutsal Emanetler Dairesi: Hz. Muhammed'e ait sakal-ı şerif, hırka, kılıç ve ayak izi gibi kutsal objeler. 2. Hazine Dairesi: Kaşıkçı Elması, Topkapı Hançeri, altın ve değerli taşlarla süslenmiş eserler. 3. Padişah Portreleri ve Saray Kıyafetleri: Osmanlı padişahlarının portreleri ve kullandıkları kaftanlar. 4. Mutfak ve Çiniler Koleksiyonu: Osmanlı saray mutfağına ait dev kazanlar, yemek kapları ve 10.000'den fazla Çin porseleni. 5. Harem Dairesi: Valide Sultan odası, Hünkâr Sofası ve cariyelere ait odalar. 6. Bağdat ve Revan Köşkleri: Osmanlı zaferlerini simgeleyen, ince işçilikle yapılmış köşkler. 7. Silah Koleksiyonu: Osmanlı dönemine ait savaş aletleri, zırhlar, kılıçlar, tüfekler ve oklar. 8. Enderun Kütüphanesi: III. Ahmet döneminde inşa edilmiş, Osmanlı dönemi el yazması eserleri barındıran kütüphane.

Çırağan Sarayı'nın hikayesi şu şekilde özetlenebilir: - İnşaat ve İlk Dönem: Saray, Sultan Abdülaziz tarafından 1863-1871 yılları arasında, ünlü Ermeni mimar Nigoğayos Balyan ve oğlu Sarkis Balyan'ın tasarımlarıyla inşa edilmiştir. - Kullanım Amaçları: Başlangıçta bir kraliyet ikametgahı olarak planlanan saray, daha sonra diplomasi, devlet işlevleri ve kültürel etkinlikler için de kullanılmıştır. - Yıkım ve Yeniden Doğuş: 1909 yılında çıkan bir yangın sarayın büyük bir kısmını tahrip etmiş, ardından uzun yıllar boyunca bakımsız kalmıştır. - Günümüz: Günümüzde Çırağan Sarayı, lüks bir otel olarak hizmet vermekte ve tarihi ihtişamını modern olanaklarla birleştirmektedir.

Çırağan Sarayı'nın içinde şu unsurlar bulunmaktadır: 1. Tarihi Yapılar: Saray, nadide halılar, altın yaldızlar ve sedef kalem işleri ile süslenmiş odalara sahiptir. 2. Bahçe ve Köşkler: Sarayın geniş bahçelerinde köşkler ve pavilyonlar yer alır, bu alanlar açık hava etkinlikleri için idealdir. 3. Restorasyon ve Ek Binalar: Saray, zaman içinde çeşitli zararlar görmüş ancak 20. yüzyılın başlarından itibaren restore edilmiştir. 4. Kültürel ve Sanat Mekanları: Çırağan Sarayı, kültür ve sanat etkinlikleri için de bir platform olarak kullanılmaktadır. 5. Otel ve Etkinlik Merkezi: Günümüzde Çırağan Sarayı, lüks bir otel ve etkinlik merkezi olarak hizmet vermektedir.

Baltacı Mehmet Paşa, Osmanlı Devleti'nde sarayın korunması görevini üstlenen Baltacılar Dairesi'nde baltacı olarak görev yapmıştır.

Çırağan Sarayı'nda yaşamış bazı önemli kişiler şunlardır: Sultan I. Abdülmecid, Sultan V. Murad, II. Abdülhamid ve V. Mehmed Reşad. Bu padişahlar, Çırağan Sarayı'nda doğmuşlardır. Nevşehirli Damat İbrahim Paşa. Fransa İmparatoriçesi Eugénie.

Topkapı Sarayı'nın planı, dört ana avlu ve bunları çevreleyen hizmet binalarından oluşmaktadır. Bu avlular ve yapılar şu şekildedir: 1. Alay Meydanı (Birinci Avlu): Aya İrini Kilisesi, Darphane, Fırın, Hastane, Odun Ambarı ve Hasırcılar Ocağı gibi yapıları içerir. 2. Divan Meydanı (İkinci Avlu): Divan-ı Hümâyûn (Kubbealtı) ve yanında Divan-ı Hümâyûn Hazinesi, Adalet Kulesi, Has Ahırlar ve Zülüflü Baltacılar Koğuşu bulunur. 3. Enderûn Avlusu (Üçüncü Avlu): Arz Odası, Doğancılar Koğuşu, Seferliler Ocağı, Kilerli Koğuşu, Enderûn Hazinesi ve Has Oda (Mukaddes Emanetler Dairesi) yer alır. 4. Dördüncü Avlu: Bağdat ve Revan Köşkleri, İftariye Kameriyesi, Sofa Köşkü (Kara Mustafa Paşa Köşkü) ve Mecidiye Köşkü gibi padişaha ait köşkler ve asma bahçeleri bulunur.

Dükler Sarayı'ndaki "Devler Merdiveni" adı, burada gerçekleştirilen taç giyme törenlerinden dolayı verilmiştir.

Çırağan Sarayı'nın tarihi değeri şu şekilde özetlenebilir: 1. İnşa Süreci ve Mimarisi: Saray, 1863 yılında Sultan Abdülaziz tarafından inşa ettirilmiş ve mimar Garabet Balyan ile oğlu tarafından tasarlanmıştır. 2. Osmanlı Dönemi Kullanımı: Çırağan Sarayı, Osmanlı İmparatorluğu döneminde padişahın konutu ve devlet erkanının buluşma yeri olarak önemli bir işlev üstlenmiştir. 3. Restorasyon ve Günümüzdeki Kullanımı: 1987 yılında restore edilerek yeniden açılan saray, günümüzde Kempinski Otele bağlı olarak konaklama hizmeti vermektedir. 4. Kültürel Mirası: Saray, Türk kültürü ve sanatının gelişiminde önemli bir rol oynamış, birçok sanatçının eserlerine ev sahipliği yapmıştır.