Mühimmat astsubayı, Türk Silahlı Kuvvetleri'nde mühimmatın yönetimi ve güvenliğinden sorumlu olan bir askeri personeldir. Görevleri arasında: Envanter takibi: Mühimmat stoklarını yönetmek ve envanterin güncelliğini sağlamak. Muayene ve kabul: Mühimmatın muayene ve kabul işlemlerini gerçekleştirmek. Eğitim: Mühimmatın doğru kullanımı, depolama, taşıma ve hareketlilik konularında askerlere eğitim vermek. Bakım ve onarım: Mühimmat malzemelerinin bakım ve onarımını yapmak. Ayrıca, mühimmat astsubayları, askeri birliklerde güvenlik protokollerini uygulamak ve mühimmatın tehlikeli nitelikleri konusunda askerleri bilgilendirmek gibi önemli sorumluluklar da üstlenirler.