Hatay'da pazar genellikle pazar günleri kurulmaktadır. Ancak, Antakya ilçesinde farklı günlerde kurulan semt pazarları da bulunmaktadır, örneğin: Salı günleri: Gazi Mahallesi Semt Pazarı, Esentepe Mahallesi Semt Pazarı, Saraykent Mahallesi Semt Pazarı. Çarşamba günleri: Aksaray Mahallesi Semt Pazarı, Meteoroloji Semt Pazarı. Perşembe günleri: Stadyum Semt Pazarı, Eski Mezbaha Semt Pazarı. Pazar günleri dışında, tüm semt pazarları pazartesi, salı, çarşamba, perşembe, cuma ve cumartesi günleri de kurulmaktadır.