Genel cerrahi, vücudun birçok bölgesine yönelik geniş kapsamlı cerrahi müdahaleler yapan bir tıp dalıdır. Genel cerrahinin baktığı bazı alanlar ve durumlar şunlardır: Sindirim sistemi: Mide, bağırsak, safra kesesi ve karaciğer ameliyatları. Meme ve tiroid: Meme kanseri, tiroid nodülleri ve guatr gibi hastalıklar. Fıtık cerrahisi: Kasık, göbek ve ameliyat yeri fıtıkları. Travma cerrahisi: Acil durumlarda travma ve yaralanma vakalarına müdahale. Onkolojik cerrahi: Kanser ameliyatları. Endoskopik girişimler: Gastroskopi, kolonoskopi gibi yöntemler. Genel cerrahlar, hastaların tanı ve tedavi süreçlerini multidisipliner bir yaklaşımla ele alırlar.