Taş fırın şöminenin ne kadar yaktığı, kullanılan yakıt türüne ve miktarına bağlıdır. Odunla çalışan taş fırınlar için genel olarak şu bilgiler verilebilir: - Meşe odunu, yüksek kalori değeri ve az duman çıkarması nedeniyle tercih edilir. - Sezonluk olarak 3-4 ton odun sarf edilebilir. - Isı odası sayesinde, kapalı sistem şöminelerde odun daha verimli kullanılır ve daha az tüketimle daha fazla ısı elde edilir.