Seyahatnamelerden Osmanlı kültürü ile ilgili ulaşılan bilgiler şunlardır: 1. Mimari Yapılar: Seyahatnamelerde, Osmanlı şehirlerinin mimari yapıları, camileri, kiliseleri ve diğer önemli yapılar detaylı bir şekilde anlatılmıştır. 2. Günlük Yaşam: Osmanlı halkının günlük yaşamı, giyim tarzı, evleri, pazarları ve sosyal ilişkileri hakkında bilgiler verilmiştir. 3. Yemek Kültürü: Osmanlı mutfağının çeşitliliği, pilav, çorba, balık, üzüm gibi yiyeceklerin tüketimi seyahatnamelerde yer almıştır. 4. Dini ve Sosyal Kurumlar: Osmanlı'daki dini gruplar, tarikatlar, ahilik gibi sosyal yapılar ve bunların işlevleri seyahatnamelerde işlenmiştir. 5. Eğitim ve Bilim: Osmanlı'da eğitim sistemi, bilim ve sanat faaliyetleri hakkında da bilgiler bulunmaktadır. En bilinen seyahatname örneği, Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi olup, bu eser Osmanlı'nın hem sıradan hem de resmi yaşamını yansıtmaktadır.