Karaman'da kışlar soğuk ve kar yağışlı geçer. Kış mevsiminde Karaman'da yapılabilecek bazı aktiviteler: - Davraz Kayak Merkezi'nde kış sporları (kayak, snowboard, kızak). - Tarihi ve kültürel yerleri ziyaret (Karaman Kalesi, Mevlana Müzesi, Karaman Müzesi). - Kaplıcalarda şifa bulma (Kızık Kaplıcaları, Göktepe Kaplıcaları, Ermenek Kaplıcaları). - Yerel lezzetleri tatma (Karaman cevizi, Karaman bükmesi, Karaman tatlısı, Karaman böreği).