"Bal kokarsa ayrandan kokar" ifadesi, "Asil azmaz, bal kokmaz; kokarsa yağ kokar, onun da aslı ayrandır" atasözünün bir parçasıdır. Bu atasözü, kendine has özellikleri bulunan bir nesnenin, ne denli biçim değiştirirse değiştirsin, asli özelliğini yitirmeyeceği anlamına gelir. Ayrıca, "bal kokar, çünkü aslı ayrandır" ifadesi, bir şeyin dış görünüşünün yanıltıcı olabileceği, iç yüzünün farklı olabileceği anlamına gelir.