Zer Zeytinyağı hakkında yapılan değerlendirmeler genel olarak olumlu yöndedir. Zer Zeytinyağı, yumuşak tadı, hafif ve lezzetli aroması ile sıcak ya da soğuk yemeklerde güvenle kullanılabileceği belirtilmektedir. Diğer bir kaynakta ise, Zer Riviera Zeytinyağı'nın tat, aroma, koku ve içerdiği vitaminler açısından her türlü yemeğinizde harikalar yaratabilecek bir lezzete sahip olduğu vurgulanmaktadır. Ancak, zeytinyağı satın alırken güvenilir üreticilerden temin edilmesi ve ürünün depolama koşullarına dikkat edilmesi önerilmektedir.