Amasra Kalesi'nin hikayesi antik çağlara kadar uzanır ve birçok medeniyetin egemenliğinde farklı dönemlerde inşa edilmiştir. MÖ 4. yüzyıl: Pers asıllı Kraliçe Amastris, kaleye kendi adını vermiştir. MÖ 3. yüzyıl: Pontus Krallığı'na, MÖ 1. yüzyıl ise Roma İmparatorluğu'na bağlanmıştır. Erken Bizans Dönemi: Kale genişletilip güçlendirilmiş, ayakta kalan kale kütlesinin büyük bölümü bu döneme tarihlenmektedir. 9. yüzyıl: Rusların Karadeniz sahillerine düzenlediği akınlar sonrası, kalenin savunmasını güçlendirmek amacıyla Orta Bizans döneminde yeni sur duvarları inşa edilmiştir. 1460 yılı: Fatih Sultan Mehmet'in fethiyle kale Osmanlı hakimiyetine girmiş, Bizans ve Ceneviz'den kalan dini yapılar camiye çevrilmiş ve yeni yaşam alanları inşa edilmiştir. Ceneviz Dönemi: Cenevizliler kaleyi askeri bir garnizon olarak kullanmış, şehri Karadeniz ticaret ağının bir istasyonu haline getirmişlerdir.