Evet, "ak" ve "beyaz" aynı anlama gelen, eş anlamlı kelimelerdir. "Beyaz" kelimesi Farsça kökenli olup, "ak" ise orijinal Türkçe bir kelimedir. Örneğin: "Beyaz saçlı" ve "ak saçlı" ifadeleri aynı anlamı taşır. "Ak ekmek" yerine "beyaz ekmek" kullanımı daha yaygındır, ancak "ak ekmek" de doğru bir ifadedir.