Erzurum'un en büyük geleneklerinden ikisi şunlardır: 1. 1001 Hatim: İslam alimi Pir Ali Baba tarafından yaklaşık 500 yıl önce başlatılan Kur'an okuma geleneğidir. 2. Sala: 1300'lü yıllarda Memlüklüler döneminde başladığı bilinen, Hz. Muhammed için methiye ve şefaat isteme anlamına gelen sala geleneğidir.