Karpuzun 8. sınıf seviyesine uygun bazı özellikleri: Kök ve Gövde: Karpuz kökleri, özellikle susuz şartlarda derine iner. Yapraklar: Yaprakları dilimli, parçalı, oymalı ve loplu bir yapıya sahiptir. Çiçekler: Karpuz çiçekleri tek evciklidir. Meyve: Karpuz meyveleri yuvarlak, oval, beyzi ve uzun beyzi şekillerde olabilir. Besin Değeri: Karpuz, A, B, C vitaminleri, potasyum, magnezyum ve lif içerir. Yetişme Koşulları: Sıcak ve ılıman iklimde yetişir, soğuklardan çok etkilenir. Üretim: Dünyada en çok üretilen meyvelerden biridir. Çeşitler: Çekirdeksiz, piknik, icebox, sarı/turuncu ve mini gibi çeşitli karpuz türleri vardır.