Panis Quadratus, antik Roma döneminde üretilen ve dört doğrusal kesikle sekiz eşit parçaya bölünmüş yuvarlak bir ekmek türünü ifade eder. Bu ekmek, günlük diyetin temel bir parçası olarak kabul edilirdi ve genellikle zeytin, peynir ve şarap ile birlikte tüketilirdi. Panis Quadratus'un kültürel önemi ise şu şekildedir: - Sembolizm: Ekmek, medeniyet ve evcillik sembolü olarak görülürdü. - Siyasi araç: Roma devleti, vatandaşlara ücretsiz veya sübvansiyonlu ekmek sağlardı. - Bakery hayatı: Ekmek yapımı, sosyal bir etkinlik olup, fırıncılar toplumda saygın bir yere sahipti.