Adana'daki en eski tatlıcı olarak Tatlıcı Gönül Kardeşler gösterilmektedir. Tatlıcı Gönül Kardeşler, Kuruköprü Mahallesi, Özler Caddesi, No:9, Kuruköprü, Seyhan, Adana adresinde yer almaktadır. Ayrıca, 1960 yılında seyyar araçla halka tatlı satarak gıda sektörüne giren Mehmet Karahan'ın 1964 yılında açtığı ve hâlen aktif olan dükkanla markalaşan Tatlıcı Köse de Adana'nın ünlü tatlıcıları arasında yer almaktadır.