Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Zuzu'nun pizzası, genellikle çeşitli malzemelerle hazırlanan lezzetli bir tariftir. İşte temel malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt 12
- 1 çay bardağı sıvı yağ 12
- 1 çay bardağı ılık su 12
- 100 gram yumuşamış margarin 12
- 2 yemek kaşığı şeker 12
- 1 paket toz maya 12
- 1 tatlı kaşığı tuz 12
- Alabildiğine un 12
- Sucuk, sosis, salam, mısır, yeşil biber, kırmızı biber, mantar, siyah zeytin, yeşil zeytin, kaşar peyniri, ketçap, kekik 12
Yapılışı:
- Hamuru yoğurun: Süt, ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika dinlendirin, ardından sıvı yağ ve erimiş margarini ekleyerek karıştırın 12. Tuz ve unu ekleyip kulak memesi kıvamında olana kadar yoğurun, 20 dakika dinlendirin 12.
- Üst malzemeleri doğrayın ve kekikle tuz ekleyin 12.
- Mayalanan hamurdan büyük bir fırın tepsisine alın 12.
- Ketçabı fırça yardımıyla sürün, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve hazırladığınız içi yerleştirin 12.
- Önceden ısıtılmış fırında 175°'de pişirin 12.
Bu tarif, farklı mekanlarda da çeşitli isimlerle sunulabilir, örneğin Zuzu Cafe & Pizza'da farklı pizza seçenekleri bulunmaktadır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: