• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Zerdeçal ve safran olmadan zerde yapılır mı?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, zerdeçal ve safran olmadan da zerde yapılabilir.
    Safransız zerde tarifinde zerdeçal kullanılarak tatlı renklendirilir 13. Ayrıca, bazı tariflerde safran yerine sadece zerdeçal kullanılması da önerilmektedir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarifiyemek.com
        1
      2. kadinlarkulubu.com
        2
      3. ampirikmutfak.wordpress.com
        3
      4. pufnoktalari.gen.tr
        4
      5. hthayat.haberturk.com
        5

    • Farklı zerde tarifleri nelerdir?

    • Safransız zerde nasıl yapılır?

    • Safran yerine başka hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Safran yoksa zerde nasıl yapılır?

    Safran olmadığında zerde yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 çay bardağı pirinç - 6 su bardağı su - 1,5 su bardağı toz şeker - 1 çay kaşığı zerdeçal (safran yerine) - 1 yemek kaşığı kuşüzümü - 1 yemek kaşığı gülsuyu - 3 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı: 1. Pirinci suda, iyice helmelenene kadar pişirin. 2. Zerdeçalı 1/2 su bardağı suda eritip, kaynayan suya ekleyin. 3. Nişastayı 1 çay fincanı suda çözün, karışımı pişen pirinçlerin üzerine ekleyerek karıştırın. 4. Şekeri ekleyip beş dakika daha kaynatın. 5. En son gülsuyunu ilave edip ocağı kapatın. 6. Kaselere pay edin, üstünü kuşüzümüyle süsleyerek servis yapın.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Zerde safran yerine ne kullanılır?

    Zerde tarifinde safran yerine zerdeçal veya aspir kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeDeğişimi
    5 kaynak

    Zerdeye neden safran konur?

    Zerdeye safran eklenmesinin nedeni, bu baharatın tatlıya kendine özgü altın sarısı bir renk ve hoş bir aroma katmasıdır.
    • #Güzellik
    • #Yemek
    • #Baharatlar
    • #Tarifler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"w3d0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fzerdecal-ve-safran-olmadan-zerde-yapilir-mi-2342640892%3Flr%3D213%26ncrnd%3D80932","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2005554521753452426","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753452446503209-18139924519684664252-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-169-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"w3dw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"w3d1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"w3dw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"w3d2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, zerdeçal ve safran olmadan da zerde yapılabilir.**\n\nSafransız zerde tarifinde zerdeçal kullanılarak tatlı renklendirilir [```1```](https://tarifiyemek.com/safransiz-zerde-tarifi/)[```3```](https://ampirikmutfak.wordpress.com/2017/09/21/safransiz-zerde-nasil-yapilir/). Ayrıca, bazı tariflerde safran yerine sadece zerdeçal kullanılması da önerilmektedir [```2```](https://www.kadinlarkulubu.com/portal/mutfak/zerde-tarifi-25035.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tarifiyemek.com/safransiz-zerde-tarifi/","title":"Safransız Zerde Tarifi!– Yemek Tarifleri Sitesi","shownUrl":"https://tarifiyemek.com/safransiz-zerde-tarifi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kadinlarkulubu.com/portal/mutfak/zerde-tarifi-25035.html","title":"Zerde Tarifi | Kadınlar Kulübü","shownUrl":"https://www.kadinlarkulubu.com/portal/mutfak/zerde-tarifi-25035.html"},{"sourceId":3,"url":"https://ampirikmutfak.wordpress.com/2017/09/21/safransiz-zerde-nasil-yapilir/","title":"Safransız Zerde Nasıl Yapılır? – Ampirik Mutfak","shownUrl":"https://ampirikmutfak.wordpress.com/2017/09/21/safransiz-zerde-nasil-yapilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/safransiz-zerde.html","title":"Safransız Zerde Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/safransiz-zerde.html"},{"sourceId":5,"url":"https://hthayat.haberturk.com/yasam/yemek-tarifleri/haber/1065154-zerde-nasil-yapilir","title":"Zerde Nasıl Yapılır? | Yaşam","shownUrl":"https://hthayat.haberturk.com/yasam/yemek-tarifleri/haber/1065154-zerde-nasil-yapilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Zerdeçal ve safran olmadan zerde yapılır mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı zerde tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+zerde+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Safransız zerde nasıl yapılır?","url":"/search?text=Safrans%C4%B1z+zerde+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Safran yerine başka hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Safran+yerine+hangi+baharatlar+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Zerde%C3%A7al+ve+safran+olmadan+zerde+yap%C4%B1l%C4%B1r+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2005554521753452426","reqid":"1753452446503209-18139924519684664252-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-169-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753452446503209-18139924519684664252-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-169-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"w3dw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"w3d3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tenceretv.com/tatli-tarifleri/zerde-tarifi-20148?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hthayat.haberturk.com/yasam/yemek-tarifleri/haber/1065154-zerde-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2855914-en-kolay-zerde-tatlisi-nasil-yapilir-zerde-tatlisi-nedir-ve-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ampirikmutfak.wordpress.com/2017/09/21/safransiz-zerde-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safra.gen.tr/safransiz-zerde-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/safran-yoksa-zerde-nasil-yapilir-4259840553","header":"Safran yoksa zerde nasıl yapılır?","teaser":"Safran olmadığında zerde yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 çay bardağı pirinç - 6 su bardağı su - 1,5 su bardağı toz şeker - 1 çay kaşığı zerdeçal (safran yerine) - 1 yemek kaşığı kuşüzümü - 1 yemek kaşığı gülsuyu - 3 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı: 1. Pirinci suda, iyice helmelenene kadar pişirin. 2. Zerdeçalı 1/2 su bardağı suda eritip, kaynayan suya ekleyin. 3. Nişastayı 1 çay fincanı suda çözün, karışımı pişen pirinçlerin üzerine ekleyerek karıştırın. 4. Şekeri ekleyip beş dakika daha kaynatın. 5. En son gülsuyunu ilave edip ocağı kapatın. 6. Kaselere pay edin, üstünü kuşüzümüyle süsleyerek servis yapın.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/bir-osmanli-mutfagi-klasigi-zerde-tatlisi-tarifi-1027445?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendeyim.com/nasil-yapilir/zerde-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamarat.org/safransiz-zerde.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://9lib.net/document/q05x0kn9-farkl%C4%B1-form%C3%BClasyonlar%C4%B1n-zerde-kalitesi-%C3%BCzerine-etkisinin-belirlenmesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenikonya.com.tr/yasam/konya_usulu_zerde_nasil_yapilir_iste_tarifi-1918714?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zerde-safran-yerine-ne-kullanilir-1566497347","header":"Zerde safran yerine ne kullanılır?","teaser":"Zerde tarifinde safran yerine zerdeçal veya aspir kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://suleymanpasa.bel.tr/bilgi/Zerde--255?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Zerde?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/ipucu/zerde-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/zerde-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimmardin.com/tr-mardin-mutfagi-tarifleri/mardin-usulu-zerde-safran-ile-serinletecek-bir-tatli/462483?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zerdeye-neden-safran-konur-2007856674","header":"Zerdeye neden safran konur?","teaser":"Zerdeye safran eklenmesinin nedeni, bu baharatın tatlıya kendine özgü altın sarısı bir renk ve hoş bir aroma katmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/guzellik","text":"#Güzellik"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"w3dw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"w3d4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"w3dw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"w3d5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"w3dw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}