• Buradasın

    Yürek şişin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yürek şişin içine şu malzemeler konur:
    • Baharatlar 1. Yürek, baharatlarla tatlandırılır 1. Genellikle biber, tuz, kimyon gibi baharatlar kullanılır 2.
    • Soğan suyu 1. Lezzetlendirmek için soğan suyu eklenebilir 1.
    • İç yağ 1. Daha lezzetli olması için iç yağ kullanılabilir 1.
    Damak tadına göre malzemeler arttırılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. sayginbeyazesya.com.tr
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. hemenbaskiya.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yürek şiş hangi etten yapılır?

    Yürek şiş, genellikle dana veya kuzu yüreği kullanılarak yapılır. Malzemeler: 500 g sığır yüreği (bütün yağlı bölümleri alınmış); kuzu kuyruk yağı; soğan; maydanoz; nar ekşisi; isot; sumak; tuz. Hazırlanışı: 1. Yürek, zarından ve yağlarından arındırılır, temizlenir ve kuşbaşı doğranır. 2. Baharatlar ve soğan suyu gibi lezzetlendiricilerle tatlandırılır ve birkaç saat bekletilir. 3. Ardından şişlere dizilir ve ızgara yapılır. İç yağ kullanılması, lezzetin artmasına yardımcı olabilir.
    5 kaynak