• Buradasın

    Yumurtasız mücber nasıl kızartılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurtasız mücver kızartmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    1. Malzemelerin hazırlanması 12.
      • 3 adet kabak rendelenir ve suyu sıkılır 12.
      • 3 diş sarımsak ezilir 2.
      • 5-6 dal maydanoz incecik doğranır 2.
    2. Harcın hazırlanması 12.
      • Rendelenmiş kabaklar bir kaseye alınır, üzerine un, kabartma tozu, yoğurt, sirke, tuz ve karabiber eklenerek harç kıvamına gelene kadar karıştırılır 12.
    3. Kızartma 12.
      • Tavada yağ kızdırılır 2.
      • Mücver harcına bir kaşık yardımıyla şekil verilip önlü arkalı kızartılır 2.
    Not: Tarifte kullanılan malzemelerin miktarları farklı kaynaklarda değişiklik gösterebilir.
    Ayrıca, yumurtasız mücver tarifi için aşağıdaki siteler de ziyaret edilebilir:
    • yemek.com 1;
    • nefisyemektarifleri.com 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. restorandunyasi.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. elmaelma.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mücber yumurtasız olur mu?

    Evet, mücver yumurtasız olarak da yapılabilir. Yumurtasız mücver tarifi için gerekli malzemeler: yarımşar demet maydanoz, dereotu ve soğan; 1 adet kırmızı biber; 1 adet çarliston biber; 1'er adet havuç ve patates; 1'er çay kaşığı karabiber ve nane; yarım çay kaşığı kimyon; 3 çorba kaşığı un; 2 çorba kaşığı yoğurt; 2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çorba kaşığı sirke; 2 çay kaşığı tuz; kızartmak için sıvıyağ. Hazırlanışı: Tüm malzemeler karıştırılıp, kızgın sıvıyağda önlü arkalı kızartılır.
    5 kaynak

    Mücverin püf noktası nedir?

    Mücver yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Kabağın suyunu sıkmak: Su oranı yüksek olan kabağın suyunu iyice sıkmak, mücverin pişerken dağılmasını ve yağ çekmesini önler. Bağlayıcı kullanmak: Harcın dağılmaması için yumurta ve un gibi bağlayıcılar eklenmelidir. Yağ seçimi: Kızartma için zeytinyağı tercih edilmelidir; zeytinyağı ısıya en dayanıklı yağlardan biridir. Peynir seçimi: Hafif sert bir beyaz peynir veya lor peyniri kullanılmalıdır; kaşar gibi peynirler mücverin dağılmasına neden olabilir. Şekil verme: Harç, bir kaşık yardımıyla alınıp diğer kaşıkla yağa itilerek aktarılmalıdır. Pişirme sıcaklığı: Ocağın altı orta ateşte açılmalı, yüksek ateşte mücverin dışı hızla kızarırken içi çiğ kalabilir, kısık ateşte ise mücver yağ çekebilir.
    5 kaynak

    Patatesli mücber yağda kızartılır mı?

    Evet, patatesli mücver yağda kızartılabilir.
    5 kaynak

    Yumurtasız hangi yemekler yapılır?

    Yumurtasız yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: Kahvaltılık tarifler: kahvaltılık kaşarlı patates kavurma; pişi; pekmezli kaçamak; çiğ börek; kahvaltılık sucuk sote; kaşarlı salamlı ekmek ruloları; 4-3-2-1 poğaça; tost makinesinde ıspanaklı gözleme. Tatlı tarifleri: çikolatalı mousse; kolay cheesecake; fıstıklı tatlı; sütsüz yumurtasız kek; çıtır çıtır halka tatlısı; kavala kurabiyesi; kalburabastı tatlısı; 1 dakikada brownie; çikolatalı dondurma. Diğer tarifler: yumurtasız domatesli ve biberli kahvaltılık; kaşar dolgulu patates mücveri; yumurtasız pamuk krepler; pişi (yağ çekmeyen); fesleğenli domatesli sucuk. Ayrıca, yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi sitelerde "yumurtasız tarifler" başlığı altında daha fazla seçenek bulunmaktadır.
    5 kaynak