Tavada yumurtalı tost yapmak için gerekli malzemeler: 4 dilim tost ekmeği; 3 adet yumurta; yarım küçük çay bardağı süt; kırmızı toz biber ve tuz; kaşar peynir; tereyağı. Yapılışı: 1. Bir kase içine 3 adet yumurta kırın, üzerine yarım küçük çay bardağı süt dökün, damak tadınıza göre tuz ve kırmızı toz biber ekleyin ve çatalla iyice karıştırın. 2. 24 cm'lik bir tavayı ocak üzerine koyup ısıtın. 3. Tavanın içine biraz tereyağı koyup tabana güzelce yayılmasını sağlayın. 4. Hazırladığınız yumurtalı harcın yarısını tavaya dökün. 5. 5-6 saniye sonra, yumurta pişmeden, iki dilim tost ekmeğini tam orta kısma yan yana olacak şekilde yerleştirin. 6. Yumurta tamamen pişip alt tarafı güzelce kızarana kadar bekleyin. 7. Tost ekmeklerini üstten destekleyip spatula yardımı ile yumurtayı dikkatli bir şekilde ters çevirin. 8. Yumurtanın kenar kısımlarını ekmeklerin üzerine gelecek şekilde kapatın. 9. Yumurtanın sağ kenar kısmına 3-4 dilim kaşar peynir koyun. 10. Diğer kenar kısmını da spatula yardımı ile peynirin üzerine kapatıp tostun üzerine hafifçe bastırın. 11. Son olarak, tostunuzun dışının güzelce kızarması için ekmek dilimlerinin üzerine biraz tereyağı sürüp, arkalı önlü hafifçe kızartın. 12. Kalan yumurtalı harcı da tavaya döküp aynı işlemi tekrar edin. Hazırladığınız yumurtalı tava tostunu bekletmeden sıcak olarak servis edebilirsiniz.