Buradasın
Yoğurtlu kebabın içine ne konur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurtlu kebabın içine konulan malzemeler şunlardır:
Köfte için:
- 500 gram dana kıyma 3;
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) 3;
- 2 dilim bayat ekmek içi (ufalanmış) 3;
- 1 tatlı kaşığı tuz 3;
- 1 çay kaşığı karabiber 3;
- 1 çay kaşığı pul biber 3;
- 1 çay kaşığı kimyon 3;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3.
Diğer malzemeler:
- 3 adet pide (küçük küpler halinde doğranmış) 3;
- 2 su bardağı yoğurt 3;
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 3;
- 3 yemek kaşığı tereyağı 3;
- 1 yemek kaşığı domates salçası 3;
- 1 çay kaşığı pul biber 3;
- 1 çay kaşığı kuru nane 3.
Ayrıca, kebapta sarımsak yerine kıska soğan da kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
