Sivri biber, birçok sağlık yararına sahiptir: 1. Bağışıklık Sistemi: C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına karşı koruyucu etki gösterir. 2. Sindirim Sistemi: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve mide asidini dengelemeye yardımcı olur. 3. Kalp Sağlığı: Potasyum minerali içerir, bu da tansiyonu düzenler ve kalp krizi riskini azaltır. 4. Antioksidan Etkisi: Serbest radikallere karşı vücudu korur, kanser ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltır. 5. Ağrı Giderici: Özellikle acı biber, içerdiği kapsaisin maddesi sayesinde migren, romatizma ve kas ağrılarını hafifletir. Ancak, mide rahatsızlıkları veya alerjik reaksiyonları olan kişilerin sivri biber tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir.