• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Yazın sıcakta zeytinyağı bozulur mu?

    • #Gıda
    • #Zeytinyağı
    • #Sıcaklık
    • #BesinDeğeri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, yazın sıcakta zeytinyağı bozulabilir.
    Zeytinyağının bozulmasına neden olan faktörler arasında yüksek sıcaklık da bulunmaktadır 5. Artan sıcaklık, zeytinyağının ideal asit oranının bozulmasına ve acı bir tat almasına yol açabilir 1. Ayrıca, sıcak ortamda tutulan zeytinyağı daha hızlı okside olur ve besin değerini kaybeder 4.
    Zeytinyağının bozulmasını önlemek için 20-23 dereceyi geçmeyen oda sıcaklığında saklanması önerilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. oleamea.com.tr
        1
      2. sofralikzeytin.com
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. olivkoy.com
        4
      5. greenamour.com
        5
    • Zeytinyağının bozulma belirtileri nelerdir?

    • Zeytinyağı saklama kapları nasıl olmalıdır?

    • Zeytinyağının besin değeri nasıl korunur?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Hakiki zeytin yağı neden donmaz?

    Hakiki zeytinyağının donmamasının nedeni, içerdiği doymamış yağ asitleri ve düşük donma noktasına sahip olmasıdır. Zeytinyağının donma noktası, yaklaşık olarak -6 ila -10°C arasında değişir ve bu, onun kalitesiyle ilgili bir sorun olduğunu göstermez.
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #YağAsitleri
    5 kaynak

    Hakiki zeytinyağı donar mı donmaz mı?

    Hakiki zeytinyağı, düşük sıcaklıklarda donar.
    • #Gıda
    • #Zeytinyağı
    • #Sıcaklık
    • #Kimya
    5 kaynak

    Zeytinyağını en iyi ne saklar?

    Zeytinyağını en iyi şekilde saklamak için aşağıdaki koşullara dikkat edilmelidir: 1. Serin ve Karanlık Ortam: Zeytinyağı, güneş ışığı ve yüksek sıcaklıklardan uzak, serin ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır. 2. Hava Geçirmez Kaplar: Cam şişeler ve paslanmaz çelik kaplar, zeytinyağının tazeliğini koruması için en uygun seçeneklerdir. 3. Kapağın Sıkıca Kapatılması: Yağın hava ile teması minimuma indirilmelidir. Bu koşullar, zeytinyağının lezzetini, aromasını ve besin değerlerini korumasına yardımcı olur.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Zeytinyağı
    5 kaynak

    Zeytinyağı donmazsa ne olur?

    Zeytinyağı donmazsa, yağın kalitesiz olduğu anlamına gelmez. Ancak, donmamış zeytinyağı buzdolabında saklandığında form değiştirir ve bulanık bir görünüm kazanır.
    • #Gıda
    • #Zeytinyağı
    • #Kalite
    • #Saklama
    5 kaynak

    Zeytinyağının donması için kaç derece soğukluk gerekir?

    Zeytinyağının donması için ortalama olarak -6°C ile 12°C arasında bir soğukluk gereklidir. Ancak, her zeytinyağının donma noktası, içerdiği yağ asitlerine, üretim yöntemine ve saklama koşullarına bağlı olarak değişebilir.
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #Zeytinyağı
    • #Sıcaklık
    5 kaynak

    Hakiki zeytinyağı nasıl anlaşılır?

    Hakiki zeytinyağını anlamak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Donma Testi: Hakiki zeytinyağı, 0 ve -6 derece arasında kaldığında donmaya ve kristalleşmeye başlar. 2. Su Testi: Bir bardak ılık suyun üzerine az miktarda zeytinyağı ekleyin. 3. Tuz Ruhu Testi: Bir çay bardağının yarısına zeytinyağını doldurun ve üzerine bardak doluncaya kadar tuz ruhu ekleyin. 4. Tadım Testi: Bir çay kaşığı zeytinyağının tadına bakın, gerçek zeytinyağı boğazda yakıcı bir his bırakır. 5. Koku Testi: Zeytinyağında baskın bir şekilde zeytin kokusu olmalıdır.
    • #Gıda
    • #Zeytinyağı
    • #Testler
    • #Kalite
    5 kaynak

    Buzdolabında donan zeytinyağı iyi mi?

    Buzdolabında donan zeytinyağı, her zaman iyi olduğu anlamına gelmez. Zeytinyağının donması, kalitesine doğrudan etki eden bir faktör değildir. Ancak, hakiki ve doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağları düşük sıcaklıklarda donma eğilimi gösterir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Zeytinyağı
    • #Soğutma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"b0qw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyazin-sicakta-zeytinyagi-bozulur-mu-114015145%3Flr%3D213%26ncrnd%3D27210","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9407467971753979086","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753979108530180-3050007588771005767-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-12-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b0qww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b0qw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b0qww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b0qw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, yazın sıcakta zeytinyağı bozulabilir.**\n\nZeytinyağının bozulmasına neden olan faktörler arasında **yüksek sıcaklık** da bulunmaktadır [```5```](https://www.greenamour.com/blog/icerik/zeytinyagi-nasil-saklanir). Artan sıcaklık, zeytinyağının ideal asit oranının bozulmasına ve acı bir tat almasına yol açabilir [```1```](https://oleamea.com.tr/blogs/news/zeytinyagi-nasil-saklanir). Ayrıca, sıcak ortamda tutulan zeytinyağı daha hızlı okside olur ve besin değerini kaybeder [```4```](https://www.olivkoy.com/zeytinyagi-bozulur-mu).\n\nZeytinyağının bozulmasını önlemek için **20-23 dereceyi geçmeyen oda sıcaklığında** saklanması önerilir [```1```](https://oleamea.com.tr/blogs/news/zeytinyagi-nasil-saklanir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://oleamea.com.tr/blogs/news/zeytinyagi-nasil-saklanir","title":"Zeytinyağı Nasıl Saklanır? | Oleamea | Blog","shownUrl":"https://oleamea.com.tr/blogs/news/zeytinyagi-nasil-saklanir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sofralikzeytin.com/zeytinyagi-bayatlar-mi/","title":"Zeytinyağı Bozulur mu, Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.sofralikzeytin.com/zeytinyagi-bayatlar-mi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/zeytinyagi-bozulur-mu-sicakta-kalan-zeytinyagi-bozulur-mu-omru-ne-kadar-rs1","title":"Sabah: Zeytinyağı Bozulur Mu? Sıcakta Kalan Zeytinyağı...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/zeytinyagi-bozulur-mu-sicakta-kalan-zeytinyagi-bozulur-mu-omru-ne-kadar-rs1"},{"sourceId":4,"url":"https://www.olivkoy.com/zeytinyagi-bozulur-mu","title":"Zeytinyağı Bozulur mu? Bozuk Olduğunu Nasıl Anlarız?","shownUrl":"https://www.olivkoy.com/zeytinyagi-bozulur-mu"},{"sourceId":5,"url":"https://www.greenamour.com/blog/icerik/zeytinyagi-nasil-saklanir","title":"Zeytinyağı Nasıl Saklanır? En Doğru Saklama Yöntemleri","shownUrl":"https://www.greenamour.com/blog/icerik/zeytinyagi-nasil-saklanir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yazın sıcakta zeytinyağı bozulur mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/sicaklik","text":"#Sıcaklık"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"#BesinDeğeri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Zeytinyağının bozulma belirtileri nelerdir?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+bozulma+belirtileri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Zeytinyağı saklama kapları nasıl olmalıdır?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1+saklama+kaplar%C4%B1+nas%C4%B1l+olmal%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Zeytinyağının besin değeri nasıl korunur?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+besin+de%C4%9Ferini+koruma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yaz%C4%B1n+s%C4%B1cakta+zeytinya%C4%9F%C4%B1+bozulur+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9407467971753979086","reqid":"1753979108530180-3050007588771005767-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-12-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753979108530180-3050007588771005767-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-12-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b0qww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b0qw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.germencikorganik.com/hakiki-zeytinyagi-donar-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kariafarm.com/blogs/news/zeytinyagi-donar-mi-zeytinyagi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.greenamour.com/blog/icerik/zeytinyagi-donar-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinana.com/blog/icerik/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir-hemen-ayirt-edebileceginiz-5-ipucu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/hakiki-zeytin-yagi-neden-donmaz-888922262","header":"Hakiki zeytin yağı neden donmaz?","teaser":"Hakiki zeytinyağının donmamasının nedeni, içerdiği doymamış yağ asitleri ve düşük donma noktasına sahip olmasıdır. Zeytinyağının donma noktası, yaklaşık olarak -6 ila -10°C arasında değişir ve bu, onun kalitesiyle ilgili bir sorun olduğunu göstermez.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/yagasitleri","text":"#YağAsitleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinada.com.tr/hakiki-zeytinyagi-donar-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bambum.com.tr/blog/hakiki-zeytinyagi-donar-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir-buzdolabinda-donuyorsa/haber-1553649?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir-hemen-ayirt-edebileceginiz-5-ipucu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hakiki-zeytinyagi-donar-mi-donmaz-mi-452627152","header":"Hakiki zeytinyağı donar mı donmaz mı?","teaser":"Hakiki zeytinyağı, düşük sıcaklıklarda donar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/sicaklik","text":"#Sıcaklık"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zeytinyagievi.com/blog/icerik/zeytinyagi-en-iyi-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/zeytinyagi-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/gundem/lezzetli-zeytinyagi-kullanmanin-puf-noktasi-saklama-kosullarinda/2484732?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvada.com.tr/blog/icerik/naturel-sizma-zeytinyagi-nasil-saklanmali-uzman-tavsiyeleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peynircibaba.com/zeytinyagi-nasil-saklanmali?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zeytinyagini-en-iyi-ne-saklar-2014489964","header":"Zeytinyağını en iyi ne saklar?","teaser":"Zeytinyağını en iyi şekilde saklamak için aşağıdaki koşullara dikkat edilmelidir: 1. Serin ve Karanlık Ortam: Zeytinyağı, güneş ışığı ve yüksek sıcaklıklardan uzak, serin ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır. 2. Hava Geçirmez Kaplar: Cam şişeler ve paslanmaz çelik kaplar, zeytinyağının tazeliğini koruması için en uygun seçeneklerdir. 3. Kapağın Sıkıca Kapatılması: Yağın hava ile teması minimuma indirilmelidir. Bu koşullar, zeytinyağının lezzetini, aromasını ve besin değerlerini korumasına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zeytinyagievi.com/blog/icerik/zeytinyagi-neden-donmaz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sifirkatki.com/blog/icerik/zeytinyagi-bozulur-mu-bozulmasi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kariafarm.com/blogs/news/zeytinyagi-bozulur-mu-bozulmasi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.germencikorganik.com/hakiki-zeytinyagi-donar-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.olivkoy.com/zeytinyagi-buzdolabinda-donarmi-hakikisi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zeytinyagi-donmazsa-ne-olur-4010120033","header":"Zeytinyağı donmazsa ne olur?","teaser":"Zeytinyağı donmazsa, yağın kalitesiz olduğu anlamına gelmez. Ancak, donmamış zeytinyağı buzdolabında saklandığında form değiştirir ve bulanık bir görünüm kazanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/kalite","text":"#Kalite"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bambum.com.tr/blog/hakiki-zeytinyagi-donar-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mirliya.com.tr/zeytinyagi-donma-noktasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ulysseszeytinyagi.com/zeytinyagi-donar-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.germencikorganik.com/hakiki-zeytinyagi-donar-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tlosolive.com/blog/icerik/zeytinyaginin-donmasi-kalite-olcutu-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zeytinyaginin-donmasi-icin-kac-derece-sogukluk-gerekir-2336895917","header":"Zeytinyağının donması için kaç derece soğukluk gerekir?","teaser":"Zeytinyağının donması için ortalama olarak -6°C ile 12°C arasında bir soğukluk gereklidir. Ancak, her zeytinyağının donma noktası, içerdiği yağ asitlerine, üretim yöntemine ve saklama koşullarına bağlı olarak değişebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/sicaklik","text":"#Sıcaklık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/gercek-hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.germencikorganik.com/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mirliya.com.tr/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peynircibaba.com/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/news/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hakiki-zeytinyagi-nasil-anlasilir-1182939944","header":"Hakiki zeytinyağı nasıl anlaşılır?","teaser":"Hakiki zeytinyağını anlamak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Donma Testi: Hakiki zeytinyağı, 0 ve -6 derece arasında kaldığında donmaya ve kristalleşmeye başlar. 2. Su Testi: Bir bardak ılık suyun üzerine az miktarda zeytinyağı ekleyin. 3. Tuz Ruhu Testi: Bir çay bardağının yarısına zeytinyağını doldurun ve üzerine bardak doluncaya kadar tuz ruhu ekleyin. 4. Tadım Testi: Bir çay kaşığı zeytinyağının tadına bakın, gerçek zeytinyağı boğazda yakıcı bir his bırakır. 5. Koku Testi: Zeytinyağında baskın bir şekilde zeytin kokusu olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/testler","text":"#Testler"},{"href":"/yacevap/t/kalite","text":"#Kalite"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://benliogluzeytin.com/blog/zeytin-ve-zeytinyagi/zeytinyaginin-donmasi-kalitesinin-duesuek-oldugunu-mu-goesterir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tlosolive.com/blog/icerik/zeytinyaginin-donmasi-kalite-olcutu-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek/zeytinyagi-kac-derecede-donar-saf-hakiki-zeytinyagi-buzdolabinda-donar-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kariafarm.com/blogs/news/zeytinyagi-donar-mi-zeytinyagi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nicaea.com.tr/blog/gercek-zeytinyagi-donar-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/buzdolabinda-donan-zeytinyagi-iyi-mi-3858848965","header":"Buzdolabında donan zeytinyağı iyi mi?","teaser":"Buzdolabında donan zeytinyağı, her zaman iyi olduğu anlamına gelmez. Zeytinyağının donması, kalitesine doğrudan etki eden bir faktör değildir. Ancak, hakiki ve doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağları düşük sıcaklıklarda donma eğilimi gösterir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"#Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/sogutma","text":"#Soğutma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b0qww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b0qw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b0qww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b0qw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b0qww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}