• Buradasın

    Yalancı cizkek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yalancı cheesecake yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 paket yulaflı bisküvi 14
    • 100 gram eritilmiş tereyağı 14
    • 1 su bardağı şeker 1
    • 1 litre süt 1
    • 1 yemek kaşığı irmik 1
    • 1 paket vanilya 14
    • 2 yemek kaşığı nişasta 1
    • 1 adet limonun suyu ve kabuğu 1
    Yapım Aşamaları:
    1. Bisküvileri rondodan geçirin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın 1.
    2. Karışımı kelepçeli kalıbın tabanına yayın ve bardağın arkasıyla bastırarak sıkıştırın 1. Buzdolabında 1 saat dinlendirin 1.
    3. Bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, vanilya ve irmiği alıp kıvam alana kadar pişirin 1.
    4. Biraz soğuduktan sonra bisküvili karışımın üzerine yayın 1.
    5. Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve nişastayı alıp tel çırpıcı yardımıyla karıştırın ve ocağın üzerine alın 1. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın 1.
    6. Kıvam alınca ocaktan alın ve birkaç dakika karıştırarak soğutun 1.
    7. Ardından bisküvi tabanının üzerine güzelce yayın ve buzdolabında 1 gece dinlendirin 1. Vaktiniz yoksa en az 2-3 saat dinlendirin 1.
    8. Ertesi gün üzerini limon dilimleri ile süsleyerek servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. cinilimutfak.com
        2
      3. bugunnepisirsem.net
        3
      4. resimlitarif.com
        4
      5. hayalimdekiyemekler.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Çizkekin püf noktası nedir?

    Çizkekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı, un ve diğer malzemeler en az yarım saat önceden oda sıcaklığına çıkarılmalıdır. 2. Şekerin Tamamen Çırpılması: Şeker, tereyağı ile tamamen eriyene kadar çırpılmalıdır. 3. Kuru Malzemelerin Elenerek Kullanılması: Un, kakao, karbonat ve kabartma tozu gibi malzemeler eleyerek kullanılmalıdır. 4. Aşırı Çırpmaktan Kaçınılması: Karışımı fazla çırpmak, çizkenin çatlamasına neden olabilir. 5. Fırın Isısının Düşük Tutulması: Çizkeki düşük sıcaklıkta pişirmek, içinin yavaşça ve eşit şekilde pişmesini sağlar. 6. Fırın Kapağının Açılmaması: Pişirme sırasında fırın kapağı asla açılmamalı, ısının ani düşüşü kekin çökmesine neden olabilir.
    5 kaynak

    Çizkek malzemeleri nelerdir?

    Çizkek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: Taban için: - 300 gram bisküvi (tercihen kepekli veya kakaolu) - 150 gram eritilmiş tereyağı Krema için: - 500 gram krem peynir - 200 gram toz şeker - 3 adet yumurta - 200 ml krema - 1 tatlı kaşığı vanilin - 1 tatlı kaşığı limon suyu İsteğe bağlı olarak: - Meyve sosu veya çikolata sosu (süsleme için)
    5 kaynak