Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Verde Yağ, rafine pirina yağı ve yemeklik pirina yağı olmak üzere iki farklı pirina yağı kullanmaktadır 123.
- Rafine pirina yağı: Ham pirina yağının rafine edilmesiyle elde edilen, tat ve kokudan arındırılmış bir yağdır 12. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı olup, kızartma işlemlerinde tercih edilir 12.
- Yemeklik pirina yağı: Rafine pirina yağı ile natürel sızma zeytinyağının karıştırılmasıyla oluşturulan bir yağdır 124. Zeytinyağı aromasının istendiği yemeklerde kullanılır 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: