Tonik su genellikle alkolsüz bir içecektir. Ancak, bazı toniklerde, kinin üretiminde kullanılan ağaç kabuğundan elde edilen ve "kinine" adı verilen bir alkol türü bulunabilir. Tonik su, tek başına alkolsüz bir içecek olarak tüketilebileceği gibi, genellikle alkollü içeceklerle karıştırılarak da tüketilir.