• Buradasın

    Turşu çorbası hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming bowl of tangy turşu çorbası with a rustic wooden spoon resting on the side, set against a backdrop of Bitlis’s rugged mountainous landscape.
    Turşu çorbası, farklı yörelerde çeşitli versiyonları bulunan bir çorbadır.
    • Bitlis Yöreye Ait Turşu Aşı Çorbası: Bu çorba, aşurelik buğday, taze fasulye, nohut, kemikli et ve ekşi erik pestili içerir 12.
    • Ordu Yöreye Ait Turşu Kavurması: Bu lezzet, önceden hazırlanmış turşunun soğan ve salça ile kavrulmasından oluşur 5.
    • Karadeniz Yöreye Ait Turşu Çorbası: Bu çorba, taze fasulye turşusu, yağ, kuru soğan ve salça ile yapılır 3.
    Bu örnekler, turşunun farklı yörelerde çeşitli yemeklerde kullanıldığını göstermektedir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. turkish-cuisine.org
        1
      2. sevgininyemekleri.blogspot.com
        2
      3. superhaber.com
        3
      4. gurmex.com
        4
      5. urfanatik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Turşu çorbasının içine ne konur?

    Turşu çorbasının içine konan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak turşu çorbasının içine konan malzemeler: lahana turşusu; soğan; kuzu eti; biber salçası; aşurelik buğday; turşu suyu; su. Giresun mutfağında yapılan turşu çorbasında genellikle fasulye turşusu kullanılır. Kühne kornişon turşusu ile yapılan sebze çorbasında ise malzemeler arasında soğan, havuç, patates, dereotu, sebze veya tavuk suyu, tereyağı, krema, un ve turşu suyu bulunur.
    5 kaynak

    Turşu ile hangi çorba yapılır?

    Turşu ile yapılan çorbalardan bazıları şunlardır: Turşu çorbası. Turşulu çorba. Ayrıca, Kühne kornişon turşusu kullanılarak yapılan bir sebze çorbası tarifi de mevcuttur. Turşu ile yapılabilecek çorba tarifleri için aşağıdaki kaynaklar incelenebilir: yemek.com; kuehne.com.tr; youtube.com; sofra.com.tr; karar.com.
    5 kaynak