Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Türkiye'nin en iyi acısı olarak değerlendirilebilecek birkaç biber çeşidi şunlardır:
- Samandağ Biberi: Hatay'ın Samandağ ilçesinde yetişen bu biber, koyu kırmızı renkte ve sivri uçlu olup, Scoville ölçeğine göre ortalama 50.000 SHU acılığa sahiptir 12.
- Maraş Biberi: Kahramanmaraş'ta üretilen bu biber, kıpkırmızı ve acı bir tada sahiptir, Scoville değeri ise 30.000-50.000 SHU arasındadır 1.
- Çermik Biberi: Diyarbakır'ın Çermik İlçesi'nde yetişen bu biber, hafif tatlı acı bir tada sahiptir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: