• Buradasın

    Türkiye'nin en eski yoğurtçusu kimdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Türkiye'nin en eski yoğurtçusu olarak Özdemirler Süt Ürünleri gösterilmektedir 3.
    Ayrıca, 1900'lü yılların başında Mersin'de yoğurt pazarında çalışan 12 yaşındaki Memet, bir İngiliz lordunun zulmüne uğrayıp hayatını kaybetmesi ile bilinen bir hikayeye konu olmuştur 4. Bu olayda, Memet'in ölümüne neden olan İngiliz lordunu cezalandıran Mutasarrıf Nazım Paşa, Nazım Hikmet'in dedesidir 4.
    Yoğurdun Türk kökenli olduğuna dair iddialar, Encyclopaedia Britannica ve Oxford English Dictionary gibi kaynaklarda da yer almaktadır 2. Ancak, yoğurdun ilk bulucusuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. milligazete.com.tr
        2
      3. kibrisgazetesi.com
        3
      4. nesilsanlav.wordpress.com
        4
      5. tarihdergi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Eski insanlar yoğurdu nasıl mayalardı?

    Eski insanların yoğurdu nasıl mayaladıklarına dair farklı rivayetler bulunmaktadır: Karınca yumurtası: Göçebe Türk topluluklarının, karınca yumurtasını ezip ısıtılan sütün altına koyarak mayalama yaptığı rivayet edilir. Melek öğretisi: Bir rivayete göre, sütün mayalanması Hz. İbrahim'e melekler tarafından öğretilmiştir. Doğal bakteriler: M.Ö. 5000'li yıllarda, Orta Asya'da göçebe yaşam süren insanlar, hayvan derisinden yapılmış tulumlarda sakladıkları sütün, havadaki doğal laktik asit bakterileri sayesinde mayalandığını fark etmişlerdir. Yoğurdun mayalanma sürecinin tam olarak nasıl başladığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır.
    5 kaynak

    Tarihi Yoğurtçu kaç yıllık?

    Tarihi yoğurtçuların kaç yıllık olduğu bilgisine ulaşılamadı. Ancak, Türkiye'de tarihi yoğurtçu olarak bilinen bazı yerler şunlardır: Tarihi Barbaros Yoğurtçusu. Özdemirler Süt ve Süt Ürünleri.
    5 kaynak