Turasan Emir şarabı, Kapadokya'daki Turasan Şarapçılık tarafından üretilen bir beyaz şaraptır. Öne çıkan özellikleri: Görünüm: Açık sarı renkte ve temiz bir görünüme sahiptir. Koku: Beyaz meyveler ağırlıklı, armut, kırmızı elma, gül ve orkide kokuları içerir. Damak: Sek, düşük gövdeli, orta seviyede asiditeye sahip bir şaraptır. Ödüller: Ödüllü bir şaraptır. Turasan Emir, özellikle balık yemekleri, soğuk başlangıçlar ve taze peynirle birlikte tüketildiğinde lezzetli bir deneyim sunar.