• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tulumpa tatlısı neden sert olur?

    • Yemek
    • Tatlılar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tulumba tatlısının sert olmasının birkaç nedeni olabilir:
    • Soğuk yağ: Tulumba tatlısı, soğuk yağa atıldığında daha sert olur 12.
    • Yoğun kıvamlı şerbet: Şerbetin yoğun olmaması, tatlıların yumuşamasına neden olabilir 2.
    • Hamurun kıvamı: Hamur ne çok cıvık ne de çok sert olmalıdır 3. Çok sert olursa sıkma torbasından çıkmaz, çok yumuşak olursa şekli bozulur 3.
    Tulumba tatlısının sert olmaması için, hamur biraz dinlendikten sonra yumurtaların eklenmesi ve şerbetin tamamen soğuduktan sonra tatlıların içine atılması önerilir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. timeturk.com
        1
      2. rozethaber.com
        2
      3. enpopulersorular.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. nekadardayanir.com
        5

    • Tulumbanın kızartılma süresi ne kadar olmalıdır?

    • Tulumbayı daha yumuşak yapmanın yolları nelerdir?

    • Şerbetin soğuk olması neden önemlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Tulumba tatlısı püf noktası nedir?

    Tulumba tatlısı yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun kıvamı: Hamur ne çok cıvık ne de çok sert olmalıdır. Yumurta ekleme: Yumurtalar hamura teker teker eklenmeli ve her yumurta tamamen karışmadan diğerini eklememelisiniz. Kızartma yağı: Tatlılar soğuk yağa sıkılmalıdır. Şerbet: Şerbet önceden hazırlanıp mutlaka soğutulmalıdır. Çıtırlık: Hamura mısır nişastası eklemek, tatlının daha çıtır olmasını sağlar. Limon suyu: Şerbete bir parça limon suyu eklemek, ferah bir tat oluşturur.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Yemek
    • Tatlı
    • Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jxv70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftulumpa-tatlisi-neden-sert-olur-3537956578%3Fncrnd%3D31394","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3665883091763817846","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763817907235162-126556824802082781-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-23-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxv7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jxv71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxv7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jxv72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Tulumba tatlısının sert olmasının birkaç nedeni olabilir:\n\n* **Soğuk yağ**: Tulumba tatlısı, soğuk yağa atıldığında daha sert olur [```1```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tulumba-tatls-neden-sert-olur)[```2```](https://www.timeturk.com/genel/tulumbanin-sert-olmasi-icin-ne-yapilmasi-gerekir-sert-ve-citir-tulumbanin-puf-noktalari/haber-1753525).\n* **Yoğun kıvamlı şerbet**: Şerbetin yoğun olmaması, tatlıların yumuşamasına neden olabilir [```2```](https://www.timeturk.com/genel/tulumbanin-sert-olmasi-icin-ne-yapilmasi-gerekir-sert-ve-citir-tulumbanin-puf-noktalari/haber-1753525).\n* **Hamurun kıvamı**: Hamur ne çok cıvık ne de çok sert olmalıdır [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tulumba-tatlisinin-puf-noktalari). Çok sert olursa sıkma torbasından çıkmaz, çok yumuşak olursa şekli bozulur [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tulumba-tatlisinin-puf-noktalari).\n\nTulumba tatlısının sert olmaması için, hamur biraz dinlendikten sonra yumurtaların eklenmesi ve şerbetin tamamen soğuduktan sonra tatlıların içine atılması önerilir [```1```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tulumba-tatls-neden-sert-olur)[```5```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tulumba-tatlisi-689960/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.timeturk.com/genel/tulumbanin-sert-olmasi-icin-ne-yapilmasi-gerekir-sert-ve-citir-tulumbanin-puf-noktalari/haber-1753525","title":"Tulumbanın Sert Olması İçin Ne Yapılması Gerekir? - Timeturk","shownUrl":"https://www.timeturk.com/genel/tulumbanin-sert-olmasi-icin-ne-yapilmasi-gerekir-sert-ve-citir-tulumbanin-puf-noktalari/haber-1753525","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://rozethaber.com/tulumba-tatlisi-nasil-yapilir-neden-yumusar-nasil-sert-kalir/","title":"Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır Neden Yumuşar Nasıl Sert Kalır","shownUrl":"https://rozethaber.com/tulumba-tatlisi-nasil-yapilir-neden-yumusar-nasil-sert-kalir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/96791-tulumba-tatlisi-neden-yumusak-oluyor","title":"Tulumba Tatlısı Neden Yumuşak Oluyor?","shownUrl":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/96791-tulumba-tatlisi-neden-yumusak-oluyor","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/tarif/tulumba-tatlisi/","title":"Tulumba Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/tulumba-tatlisi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nekadardayanir.com/2021/05/tulumba-tatlisi-ne-kadar-dayanir.html","title":"Tulumba Tatlısı Ne Kadar Dayanır? | Nekadardayanir.com","shownUrl":"https://www.nekadardayanir.com/2021/05/tulumba-tatlisi-ne-kadar-dayanir.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tulumpa tatlısı neden sert olur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tulumbanın kızartılma süresi ne kadar olmalıdır?","url":"/search?text=Tulumban%C4%B1n+k%C4%B1zart%C4%B1lma+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tulumbayı daha yumuşak yapmanın yolları nelerdir?","url":"/search?text=Tulumbay%C4%B1+nas%C4%B1l+yumu%C5%9Fatabilirim%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şerbetin soğuk olması neden önemlidir?","url":"/search?text=Tulumbada+so%C4%9Fuk+%C5%9Ferbet+neden+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tulumpa+tatl%C4%B1s%C4%B1+neden+sert+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3665883091763817846","reqid":"1763817907235162-126556824802082781-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-23-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxv7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jxv73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayaprofesyonellerdunyasi.com/blog/ramazan-ayina-yakisir-tulumba-tatlisi-icin-5-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastane-tadinda-ev-yapimi-tulumba-tatlisi-icin-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/masterchef-tulumba-tatlisi-tarifi-evde-tulumba-tatlisi-nasil-yapilir-tulumba-tatlisi-malzemeleri-nelerdir-1102311?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2874077-en-kolay-tulumba-tatlisi-nasil-yapilir-tulumba-tatlisinin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/evde-tulumba-nasil-yapilir-lezzetli-tatli-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"Tulumba tatlısı püf noktası nedir?","teaser":"Tulumba tatlısı yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun kıvamı: Hamur ne çok cıvık ne de çok sert olmalıdır. Yumurta ekleme: Yumurtalar hamura teker teker eklenmeli ve her yumurta tamamen karışmadan diğerini eklememelisiniz. Kızartma yağı: Tatlılar soğuk yağa sıkılmalıdır. Şerbet: Şerbet önceden hazırlanıp mutlaka soğutulmalıdır. Çıtırlık: Hamura mısır nişastası eklemek, tatlının daha çıtır olmasını sağlar. Limon suyu: Şerbete bir parça limon suyu eklemek, ferah bir tat oluşturur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tulumba-tatlisi-puf-noktasi-nedir-3475942145","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen scene with golden-brown tulumba pastries frying in a deep pan, a bowl of glossy syrup nearby, and a hand carefully squeezing dough from a piping bag into the oil.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-xvl5kmVnbuhMizCH4SgN/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxv7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jxv74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxv7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jxv75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxv7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}