• Buradasın

    Trabzon Gorobiyası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Trabzon Gorobiyası (Trabzon Kurabiyesi) yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı mısır unu 12;
    • 100 g tereyağı (oda sıcaklığında) 12;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 12;
    • 1 su bardağı toz şeker 12;
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 12;
    • 1 yumurta 12;
    • 1 çay bardağı süt 12;
    • 1 su bardağı fındık tozu (üstü için) 1.
    Yapılışı:
    1. Bir kapta tereyağı, sıvı yağ ve şekeri mikserle iyice çırpın 2.
    2. Yumurta, süt, mısır unu, kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur yapın 2.
    3. 10 dakika dinlendirdikten sonra, istediğiniz şekilde ve büyüklükte kurabiyeler yapın ve tepsiye dizin 2.
    4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin 2.
    5. Fındık tozu serperek servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. entatlidusler.blogspot.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. academia.edu
        3
      4. mynet.com
        4
      5. gunebakis.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Trabzon kurabiyesi içinde ne var?

    Trabzon kurabiyesi içinde bulunan malzemeler şunlardır: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış); 1 su bardağı pudra şekeri; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı irmik; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; Yaklaşık 4 su bardağı un (kıvama bağlı olarak miktar ayarlanabilir). Ayrıca, kurabiyenin üzerine serpmek için pudra şekeri de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Trabzon Kurabiyesinin püf noktası nedir?

    Trabzon kurabiyesinin püf noktaları şunlardır: 1. Tereyağının Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağının oda sıcaklığında olması, hamurun daha iyi yoğrulmasını sağlar. 2. Kabartma Tozunun Miktarı: Kabartma tozunu tam miktarda kullanmak, kurabiyelerin kabarmasını sağlar. 3. Fırın Isısının Kontrolü: Fırını önceden ısıtmak ve kurabiyelerin eşit şekilde pişmesi için fırın ısısını dikkatli bir şekilde kontrol etmek önemlidir. 4. Hamurun Yoğurulma Şekli: Kurabiye hamurunu katlayarak yoğurmak, fazla yoğurmamak gerekir. 5. Dinlendirme: Yoğurulan kurabiye hamurunu en az yarım saat buzdolabında dinlendirmek, daha iyi bir kıvam elde etmeyi sağlar.
    5 kaynak