Torku fındıklı gofret içeriği, karamelli krema, şeker, hindisdtan cevizi yağı, bitkisel yağlar, deminaralize peyniraltı suyu tozu, buğday nişastası, yağsız süt tozu, laktoz, kakao tozu, karamel tozu, emülgatörler ve tuz gibi bileşenleri içerir. Ayrıca, fındık püresi ve fındık kreması da bulunur; fındık püresi oranı %6, fındık kreması oranı ise %35'tir. Gofret yaprakları ise buğday unu ve patates nişastası içerir, ayrıca soya lesitini, kabartıcılar gibi bileşenler bulunur. Ürün, eser miktarda Antep fıstığı, badem, susam, sülfit ve yumurta içerebilir.
