Tom ve Jerry bifteği pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Zeytinyağı, biberiye, sarımsak, kekik, tereyağı. 2. Hazırlık: Bir kapta zeytinyağı, biberiye, sarımsak ve taze kekiği karıştırın. 3. Et işleme: Bifteği çatalla delip, hazırladığınız yağın içine gömülecek şekilde yerleştirin ve 1 gün dolapta bekletin. 4. Pişirme: Izgarada her iki yüzü de 15'er dakika pişirin. 5. Son işlem: Et piştikten sonra üzerine tuz, karabiber, kekik gibi istediğiniz baharatları ekleyin ve birkaç parça tereyağı koyarak servis yapın. Pişirme sırasında dikkat edilmesi gerekenler: - Etin oda sıcaklığına gelmesi için pişirmeden önce buzdolabından çıkarın. - Tavayı önceden ısıtın, böylece etin hızlıca mühürlenmesini sağlayın. - Eti çevirirken çatal yerine maşa kullanın.