En güzel tencere yemekleri çeşitli etlerden yapılabilir, bunlardan bazıları şunlardır: Kuşbaşı et: Etli patates yemeği ve türlü gibi yemeklerde kullanılır. Kuzu incik: Haşlama gibi yemeklerde tercih edilir. Kıyma: Ispanaklı ekşili köfte, bamya ve musakka gibi yemeklerde ana malzemedir. Tavuk: Tavuklu keşkek, sebzeli tavuk haşlama ve tavuk sote gibi yemeklerde kullanılır.