Tekirdağ Göbek Rakısı, kullanıcılar tarafından farklı şekillerde değerlendirilmektedir. Bazı kullanıcılar, rakının yumuşak içimi ve kaliteli olduğunu belirtirken, diğerleri rakının baştan savma yapıldığını ve kötü olduğunu ifade etmektedir. Tekirdağ Göbek Rakısı, %100 yaş üzümden üretilmekte ve bakır imbiklerde tek çevrim yöntemiyle damıtılarak üretilmektedir. Rakı tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.