Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tekerlek peyniri, farklı bölgelerde meşhur olarak bilinmektedir:
- Kars: Kars yöresine özgü bir peynir çeşididir 1.
- Bayburt: Bayburt, Trabzon ve Rize bölgelerinde üretilir 2.
- Erzurum: Erzurum yöresinin doğal sütlerinden elde edilen tekerlek eski kaşar peyniri ile ünlüdür 5.
- İsviçre: Raclette peyniri, İsviçre'ye özgü bir peynir çeşididir 3.
Ayrıca, kolot veya kıtır adıyla da bilinen Bayburt teker peyniri, pasta-filata tipi peynirler arasında yer alır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: