• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Tavukta öd kesesi nasıl temizlenir?

    • #Gıda
    • #Temizlik
    • #Tavuk

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavukta öd kesesi temizliği için şu adımlar izlenmelidir:
    1. Kursak Kesimi: Tavuğun boyun bölgesinde bulunan kursak (yem torbası) kesilmelidir 12.
    2. İç Organların Çıkarılması: Kursaktan gırtlağa doğru uzanan ince boru çekilip çıkarılmalıdır 1.
    3. Öd Kesesinin Dikkatli Çıkarılması: Tavuğun ciğerine yapışık olan fındık büyüklüğündeki öd kesesi, fazla sıkmadan dikkatlice çıkarılmalıdır 12. Bu kesenin patlaması durumunda, tavuk etinde acı bir tat oluşacaktır 12.
    Bu işlemler, tavuğun iç temizliği tamamlandıktan sonra yapılmalıdır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evhayat.com
        1
      2. tavukiyidir.com
        2
      3. yemekblogspot.blogspot.com
        3
      4. hobikumesi.blogspot.com
        4
      5. lezzetler.com
        5

    • Öd kesesi patlaması nasıl önlenir?

    • Tavuğun iç organlarını çıkarmak için hangi araçlar kullanılır?

    • Tavuk iç temizliği için başka hangi adımlar gereklidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kesilen tavuk nasıl temizlenir?

    Kesilen bir tavuğu temizlemek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Tüylerin Yolulması: Tavuğun tüylerini cımbız veya alevli bir ocak yardımıyla alın. 2. Baş ve Ayakların Kesilmesi: Tavuğun başını ve ayaklarını kesin. 3. İç Organların Çıkarılması: Tavuğun karnını ortadan kesip iç organlarını dikkatlice çıkarın (bağırsak, ciğer vb.). 4. Yıkama ve Kurutma: Tavuğu iyice yıkayın ve kurulayın. 5. Buzdolabında Bekletme: Temizlenen tavuğu 1-2 gün buzdolabında beklettikten sonra pişirmeye hazır hale getirin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlığı
    • #Tavuk
    • #Temizlik
    5 kaynak

    Tavuğun safra kesesi ne işe yarar?

    Tavuğun safra kesesi, karaciğerde üretilen safrayı depolayan ve sindirim sürecine yardımcı olmak için ince bağırsağa salgılayan bir organdır. Bu kesenin başlıca işlevleri şunlardır: - Yağların sindirimi: Safra, yağların sindirilmesi ve emilmesi için gereklidir. - Sindirim verimliliği: Safra kesesinin düzgün çalışması, sindirim sisteminin verimli işleyişini sağlar.
    • #Sağlık
    • #Anatomi
    • #SindirimSistemi
    • #Tavuk
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5kl20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftavukta-od-kesesi-nasil-temizlenir-3137562541%3Flr%3D213%26ncrnd%3D33189","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9570784751754767892","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754767906643221-1967326956072961922-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-115-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kl2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5kl21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kl2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5kl22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tavukta öd kesesi temizliği** için şu adımlar izlenmelidir:\n\n1. **Kursak Kesimi**: Tavuğun boyun bölgesinde bulunan kursak (yem torbası) kesilmelidir [```1```](https://evhayat.com/kumes-hayvanlarinin-temizlenmesi/)[```2```](https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76).\n2. **İç Organların Çıkarılması**: Kursaktan gırtlağa doğru uzanan ince boru çekilip çıkarılmalıdır [```1```](https://evhayat.com/kumes-hayvanlarinin-temizlenmesi/).\n3. **Öd Kesesinin Dikkatli Çıkarılması**: Tavuğun ciğerine yapışık olan fındık büyüklüğündeki öd kesesi, fazla sıkmadan dikkatlice çıkarılmalıdır [```1```](https://evhayat.com/kumes-hayvanlarinin-temizlenmesi/)[```2```](https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76). Bu kesenin patlaması durumunda, tavuk etinde acı bir tat oluşacaktır [```1```](https://evhayat.com/kumes-hayvanlarinin-temizlenmesi/)[```2```](https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76).\n\nBu işlemler, tavuğun iç temizliği tamamlandıktan sonra yapılmalıdır [```2```](https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://evhayat.com/kumes-hayvanlarinin-temizlenmesi/","title":"Kümes Hayvanlarının Temizlenmesi - EvHayat","shownUrl":"https://evhayat.com/kumes-hayvanlarinin-temizlenmesi/"},{"sourceId":2,"url":"https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76","title":"Tavuk Nasıl Temizlenir?","shownUrl":"https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76"},{"sourceId":3,"url":"https://yemekblogspot.blogspot.com/2020/02/market-tavugu-nasl-temizlenir.html","title":"Market Tavuğu Nasıl Temizlenir - YAPTAT YEMEK TARİFLERİ","shownUrl":"https://yemekblogspot.blogspot.com/2020/02/market-tavugu-nasl-temizlenir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://hobikumesi.blogspot.com/2020/06/kumes-ve-tavuk-bitleri-nasil-temizlenir.html","title":"Kümes ve Tavuk Bitleri Nasıl Temizlenir ?","shownUrl":"https://hobikumesi.blogspot.com/2020/06/kumes-ve-tavuk-bitleri-nasil-temizlenir.html"},{"sourceId":5,"url":"https://lezzetler.com/tavugun-temizlenmesi-vt14180","title":"TAVUĞUN TEMİZLENMESİ - lezzetler.com","shownUrl":"https://lezzetler.com/tavugun-temizlenmesi-vt14180"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tavukta öd kesesi nasıl temizlenir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/temizlik","text":"#Temizlik"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"#Tavuk"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Öd kesesi patlaması nasıl önlenir?","url":"/search?text=Tavukta+%C3%B6d+kesesi+patlamas%C4%B1+nas%C4%B1l+%C3%B6nlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tavuğun iç organlarını çıkarmak için hangi araçlar kullanılır?","url":"/search?text=Tavuk+i%C3%A7+organlar%C4%B1n%C4%B1+%C3%A7%C4%B1karmak+i%C3%A7in+kullan%C4%B1lan+aletler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tavuk iç temizliği için başka hangi adımlar gereklidir?","url":"/search?text=Tavuk+i%C3%A7+temizli%C4%9Fi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tavukta+%C3%B6d+kesesi+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9570784751754767892","reqid":"1754767906643221-1967326956072961922-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-115-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754767906643221-1967326956072961922-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-115-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kl2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5kl23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/tavuk-nasil-temizlenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavukiyidir.com/makale/tavuk-nasil-temizlenir-76?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/tavuk-yikanir-mi-yikanmaz-mi-yemeginizi-bakteri-yuvasina-ceviren-hata-buymus-2845996?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/tavuk-eti-yikanir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.islamveihsan.com/islama-gore-tavuk-nasil-temizlenir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kesilen-tavuk-nasil-temizlenir-779685421","header":"Kesilen tavuk nasıl temizlenir?","teaser":"Kesilen bir tavuğu temizlemek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Tüylerin Yolulması: Tavuğun tüylerini cımbız veya alevli bir ocak yardımıyla alın. 2. Baş ve Ayakların Kesilmesi: Tavuğun başını ve ayaklarını kesin. 3. İç Organların Çıkarılması: Tavuğun karnını ortadan kesip iç organlarını dikkatlice çıkarın (bağırsak, ciğer vb.). 4. Yıkama ve Kurutma: Tavuğu iyice yıkayın ve kurulayın. 5. Buzdolabında Bekletme: Temizlenen tavuğu 1-2 gün buzdolabında beklettikten sonra pişirmeye hazır hale getirin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"#Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/temizlik","text":"#Temizlik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safra.gen.tr/tavuk-taslik-zarinin-safra-kesesinde-ne-gibi-etkileri-var.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.okuhaber.com/tavuk-tasliginin-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ortadoguhastaneleri.com.tr/safra-kesesi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/safra-kesesi-hastaliklari-belirtileri-tanisi-ve-tedavi-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Safra_kesesi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/tavugun-safra-kesesi-ne-ise-yarar-4229507340","header":"Tavuğun safra kesesi ne işe yarar?","teaser":"Tavuğun safra kesesi, karaciğerde üretilen safrayı depolayan ve sindirim sürecine yardımcı olmak için ince bağırsağa salgılayan bir organdır. Bu kesenin başlıca işlevleri şunlardır: - Yağların sindirimi: Safra, yağların sindirilmesi ve emilmesi için gereklidir. - Sindirim verimliliği: Safra kesesinin düzgün çalışması, sindirim sisteminin verimli işleyişini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"#Anatomi"},{"href":"/yacevap/t/sindirimsistemi","text":"#SindirimSistemi"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"#Tavuk"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kl2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5kl24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kl2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5kl25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kl2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}