Tavuk inciğinin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: Fırında pişirme: 180-200 derece Celsius'ta yaklaşık 40-60 dakika arasında pişer. Haşlama: Su kaynadıktan sonra ateşi kısarak, genellikle 30-40 dakika içinde pişer. Tava veya ızgara: Her iki tarafını da 15-20 dakika pişirmek yeterlidir. Ayrıca, düdüklü tencerede pişirilirse, genellikle 15-20 dakika yeterli olacaktır.