En kolay ve lezzetli tavuk yemeği için aşağıdaki tariflerden birini deneyebilirsiniz: 1. Çıtır Tavuk Tarifi: - Malzemeler: 500 gram kemiksiz tavuk parçaları, 1 şişe soda, 4-5 yemek kaşığı un, 3 adet yumurta, 1 paket cips veya mısır gevreği, 1 tatlı kaşığı tuz, çeyrek tatlı kaşığı karabiber. - Yapılışı: Tavukları sodada en az yarım saat bekletin. Cipsi veya mısır gevreğini ufalayın ve baharatlarla karıştırın. Yumurtaları çırpın, ardından tavukları önce una, sonra yumurtaya ve son olarak cips veya mısır gevreğine bulayın. Kızgın yağda kızartın. 2. Tavuk Sote Tarifi: - Malzemeler: 300 gram tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 orta boy soğan, 1 orta boy yeşil biber, yarım taze kırmızı biber, 1 orta boy domates, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, nane. - Yapılışı: Tavukları kuşbaşı doğrayın. Yanmaz tavada zeytinyağını kızdırıp tavukları ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. Piştikten sonra soğanı ekleyin ve biraz daha kavurun. Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip sotelemeye devam edin. Domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber, nane ve kırmızı pul biber ekleyerek karıştırın.