• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tatlısu balıkları tavada mı güzel olur ızgarada mı?

    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Balık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tatlı su balıkları, tavada olduğu kadar ızgarada da güzel olabilir 2.
    Tatlı su balıklarının hassas dokuları nedeniyle daha kısa sürede pişirilmesi önerilir 2. Izgara, tava veya buğulama gibi hafif pişirme yöntemleri, tatlı su balıklarının doğal lezzetini korur 2. Örneğin, alabalık ve sazan buğulama yöntemiyle oldukça lezzetli olur 2.
    Ancak, pişirme yöntemi seçerken balığın türü de dikkate alınmalıdır 5. Örneğin, çipura ve levrek gibi deniz balıkları fırında veya ızgarada pişirildiğinde, kendine has aromasını daha iyi ortaya çıkarır 2.
    En doğru pişirme yöntemini belirlemek için balığın tazeliği, pişirme ortamı ve kişisel tercihler gibi faktörler de göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. baliklar.gen.tr
        1
      2. balikcilikrehberi.com
        2
      3. gurmeakademi.com
        3
      4. tarim.ibb.istanbul
        4
      5. onedio.com
        5

    • Tatlısu balıklarını buğulama nasıl yapılır?

    • Izgara balık için hangi balık türleri uygundur?

    • Balık pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kolyos balığı tava mı ızgara mı?

    Kolyoz balığı, tava ve ızgara dahil olmak üzere çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Izgara için, temizlenip yıkandıktan sonra balıkların tuz ve karabiberle marine edilmesi önerilir. Tava için, az miktarda zeytinyağı ile yüksek ateşte pişirme önerilir. Her iki pişirme yönteminde de balığın en yağlı olduğu dönem olan ocak ayı tercih edilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • BalıkPişirme
    5 kaynak

    Japon balıkları tavada mı güzel olur ızgarada mı?

    Japon balıkları (örneğin, lambuka) hem tavada hem de ızgarada güzel olur.
    • Yemek
    • Balık
    • Pişirme
    5 kaynak

    Küçük balık tava mı ızgara mı?

    Küçük balıklar için tava ve ızgara farklı pişirme yöntemleridir ve hangisinin daha iyi olduğu, kişisel tercihlere bağlıdır. Tava: Küçük balıklar bütün olarak tavaya dizilir. Una bulanan balıklar, aralarında boşluk bırakmadan dizilmelidir. Tek bir seferde ters yüz edilebilen tavalar, balıkların dağıtılmadan pişirilmesini sağlar. Izgara: Yağlı balıklar için uygundur. Izgara yapmadan önce balıklar bez veya kağıt havlu ile kurulanıp, tuz, karabiber ve zeytinyağı karışımına bulanarak ızgaraya yapışması önlenebilir. Her iki pişirme yöntemi için de balığın taze olması önemlidir. En sağlıklı pişirme yöntemleri ise buğulama ve ızgara olarak kabul edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Aslanbalığı tavada mı güzel olur ızgarada mı?

    Aslan balığı hem tavada hem de ızgarada pişirilebilir. Aslan balığının tavası da ızgarası da güzel olur. Pişirme yöntemi tercihi, kişisel damak tadına bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Sazan tavada mı güzel olur ızgarada mı?

    Sazan balığı, tavada ve ızgarada farklı lezzetler sunar, her iki pişirme yöntemi de tercih edilebilir: Tavada pişirme, sazan balığının dışının çıtır olmasını sağlar. Izgara, sazan balığının etindeki hafif topraksı tadı ve yağı dengelemek için uygundur. Pişirme yöntemi seçimi, kişisel tercihlere ve istenen lezzet profiline bağlıdır.
    • YemekTarifleri
    • BalıkPişirme
    5 kaynak

    Hangi küçük balıklar tavada güzel olur?

    Tavada pişirmeye uygun bazı küçük balık türleri: Hamsi; Sardalya; İstavrit; Barbun; Mezgit. Bu balıklar, genellikle yağlı ve ince yapılı oldukları için tavada çıtır çıtır pişerler.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Balık
    5 kaynak

    Elektrikli ızgarada hangi balık güzel olur?

    Elektrikli ızgarada pişirilebilecek bazı balık türleri: Somon, levrek, çipura, uskumru, alabalık ve hamsi gibi yağlı veya orta yağlı balıklar, yüksek ısıda pişerken nemlerini daha iyi korudukları için daha uygundur. Barbun, dil balığı, kılıç balığı, mezgit de elektrikli ızgarada pişirilebilir. Balıkların elektrikli ızgarada güzel pişmesi için, pişirmeden önce kağıt havlu ile iyice kurulamak ve ızgara yüzeyini zeytinyağı ile yağlamak önemlidir.
    • Teknoloji
    • Pişirme
    • Balık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9wzz0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftatlisu-baliklari-tavada-mi-guzel-olur-izgarada-mi-3556344829%3Flr%3D213%26ncrnd%3D85458","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5720582471760648939","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760649007032870-17014897226135054284-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-290-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wzzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9wzz1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wzzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9wzz2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tatlı su balıkları, tavada olduğu kadar ızgarada da güzel olabilir** [```2```](https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/). \n\nTatlı su balıklarının hassas dokuları nedeniyle daha kısa sürede pişirilmesi önerilir [```2```](https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/). Izgara, tava veya buğulama gibi hafif pişirme yöntemleri, tatlı su balıklarının doğal lezzetini korur [```2```](https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/). Örneğin, alabalık ve sazan buğulama yöntemiyle oldukça lezzetli olur [```2```](https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/).\n\nAncak, pişirme yöntemi seçerken balığın türü de dikkate alınmalıdır [```5```](https://www.diken.com.tr/hangi-balik-nasil-yenir/). Örneğin, çipura ve levrek gibi deniz balıkları fırında veya ızgarada pişirildiğinde, kendine has aromasını daha iyi ortaya çıkarır [```2```](https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/).\n\nEn doğru pişirme yöntemini belirlemek için balığın tazeliği, pişirme ortamı ve kişisel tercihler gibi faktörler de göz önünde bulundurulmalıdır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.baliklar.gen.tr/tatli-su-baliklari-hangi-yontemlerle-pisirilir.html","title":"Tatlı Su Balıkları Hangi Yöntemlerle Pişirilir?","shownUrl":"https://www.baliklar.gen.tr/tatli-su-baliklari-hangi-yontemlerle-pisirilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/","title":"Tatlı Su ve Deniz Balıkları Arasındaki... - Balıkçılık Rehberi","shownUrl":"https://www.balikcilikrehberi.com/tatli-su-ve-deniz-baliklari-arasindaki-temel-farklar/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gurmeakademi.com/blog/balik-cesitleri","title":"Balık Çeşitleri - Gurme Akademi","shownUrl":"https://www.gurmeakademi.com/blog/balik-cesitleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://tarim.ibb.istanbul/tarim-ve-su-urunleri-mudurlugu/deniz-baliklari.html","title":"Deniz Balıkları - TARIM VE SU ÜRÜNLERİ MÜDÜRLÜĞÜ","shownUrl":"https://tarim.ibb.istanbul/tarim-ve-su-urunleri-mudurlugu/deniz-baliklari.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://onedio.com/haber/izgara-mi-bugulama-mi-hangi-balik-nasil-pisirilirse-daha-guzel-olur-acikliyoruz-1059978","title":"Hangi Balık Nasıl Pişirilir? - Onedio","shownUrl":"https://onedio.com/haber/izgara-mi-bugulama-mi-hangi-balik-nasil-pisirilirse-daha-guzel-olur-acikliyoruz-1059978","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tatlısu balıkları tavada mı güzel olur ızgarada mı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tatlısu balıklarını buğulama nasıl yapılır?","url":"/search?text=Tatl%C4%B1su+bal%C4%B1klar%C4%B1+bu%C4%9Fulama+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Izgara balık için hangi balık türleri uygundur?","url":"/search?text=Izgara+i%C3%A7in+tatl%C4%B1su+bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Balık pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Bal%C4%B1k+pi%C5%9Firirken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tatl%C4%B1su+bal%C4%B1klar%C4%B1+tavada+m%C4%B1+g%C3%BCzel+olur+%C4%B1zgarada+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5720582471760648939","reqid":"1760649007032870-17014897226135054284-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-290-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wzzw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9wzz3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizeait.com/species/kolyoz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/kolyoz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.esk.gov.tr/tr/10979/KOLYOS?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeakademi.com/blog/balik-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/genel-bilgiler/uskumru-ve-kolyos?size=16&stub=1"],"header":"Kolyos balığı tava mı ızgara mı?","teaser":"Kolyoz balığı, tava ve ızgara dahil olmak üzere çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Izgara için, temizlenip yıkandıktan sonra balıkların tuz ve karabiberle marine edilmesi önerilir. Tava için, az miktarda zeytinyağı ile yüksek ateşte pişirme önerilir. Her iki pişirme yönteminde de balığın en yağlı olduğu dönem olan ocak ayı tercih edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kolyos-baligi-tava-mi-izgara-mi-1407000100","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"BalıkPişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown fried kolyos fish sizzling in a pan next to a grilled version on a charcoal fire, both garnished with lemon slices and fresh parsley, set against a rustic wooden table in a Turkish seaside tavern.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-k7qU06x7h6HaO1d8KaJn/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeakademi.com/blog/balik-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.binlercebilgi.com/2019/09/hangi-balik-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudek.com.tr/hangi-baligin-kizartmasi-guzel-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/izgara-mi-bugulama-mi-hangi-balik-nasil-pisirilirse-daha-guzel-olur-acikliyoruz-1059978?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/balk-zgara-m-tava-m?size=16&stub=1"],"header":"Japon balıkları tavada mı güzel olur ızgarada mı?","teaser":"Japon balıkları (örneğin, lambuka) hem tavada hem de ızgarada güzel olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/japon-baliklari-tavada-mi-guzel-olur-izgarada-mi-791161366","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gastrofests.com/mukemmel-lezzet-icin-hangi-balik-nasil-pisirilmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://steemit.com/tr/@dianna1/balik-tava-mi-balik-izgara-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/balik-pisirme-yontemleri-cesitlerine-gore-balik-pisirme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/hangi-balik-nasil-pisirilmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/baligin-lezzetini-sifirliyor-izgara-tava-firin-fark-etmez-gozden-kacan-limon-detayi-7233925?size=16&stub=1"],"header":"Küçük balık tava mı ızgara mı?","teaser":"Küçük balıklar için tava ve ızgara farklı pişirme yöntemleridir ve hangisinin daha iyi olduğu, kişisel tercihlere bağlıdır. Tava: Küçük balıklar bütün olarak tavaya dizilir. Una bulanan balıklar, aralarında boşluk bırakmadan dizilmelidir. Tek bir seferde ters yüz edilebilen tavalar, balıkların dağıtılmadan pişirilmesini sağlar. Izgara: Yağlı balıklar için uygundur. Izgara yapmadan önce balıklar bez veya kağıt havlu ile kurulanıp, tuz, karabiber ve zeytinyağı karışımına bulanarak ızgaraya yapışması önlenebilir. Her iki pişirme yöntemi için de balığın taze olması önemlidir. En sağlıklı pişirme yöntemleri ise buğulama ve ızgara olarak kabul edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kucuk-balik-tava-mi-izgara-mi-281250977","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish kitchen with a sizzling pan of golden, flour-dusted small fish frying on one side and a smoky grill with glistening, oil-brushed fish on the other, surrounded by fresh herbs and lemon wedges.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-7T0ZGdkLvAnec8iWbPVQ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/korkutucu-gorunumunun-ardinda-sakli-bir-lezzet-aslan-baligi-yenilebilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebir.com.tr/dikeni-zehirli-aslan-baligi-belediye-restorani-menusunde/124575/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.binlercebilgi.com/2019/09/hangi-balik-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/foto-galeri/belediyenin-menusunde-zehirli-aslan-baligi-izgara-oldu-1624176?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizsivesi.com/aslan-baligi-tava-egzotik-bir-balik-deneyimi/?size=16&stub=1"],"header":"Aslanbalığı tavada mı güzel olur ızgarada mı?","teaser":"Aslan balığı hem tavada hem de ızgarada pişirilebilir. Aslan balığının tavası da ızgarası da güzel olur. Pişirme yöntemi tercihi, kişisel damak tadına bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/aslanbaligi-tavada-mi-guzel-olur-izgarada-mi-2214160906","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling lionfish on a grill next to a frying pan with golden slices, surrounded by fresh herbs and lemon wedges on a rustic wooden table by the Aegean coast.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-8RAKs4CBkJ9et54UldBU/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/sazan-baligi-nasil-pisirilir-firinda-tavada-sazan-baligi-nasil-yapilir-3646955?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/sazan-baligi-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeakademi.com/blog/balik-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sazanavcisi.blogspot.com/2015/02/sazan-nasil-pisirilir-firinda-sazan.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tur.foodlobers.com/kak-prigotovit-karpa-na-skovorodke-v-duhovke-i-na-grile-view-814693?size=16&stub=1"],"header":"Sazan tavada mı güzel olur ızgarada mı?","teaser":"Sazan balığı, tavada ve ızgarada farklı lezzetler sunar, her iki pişirme yöntemi de tercih edilebilir: Tavada pişirme, sazan balığının dışının çıtır olmasını sağlar. Izgara, sazan balığının etindeki hafif topraksı tadı ve yağı dengelemek için uygundur. Pişirme yöntemi seçimi, kişisel tercihlere ve istenen lezzet profiline bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sazan-tavada-mi-guzel-olur-izgarada-mi-2103577770","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"BalıkPişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown crispy carp sizzling in a pan next to a smoky grilled carp on a barbecue, both garnished with fresh lemon slices and herbs, set against a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-DfvphQNhbcEcnEwQXgn8/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enuygunfirmalar.com/konu/tavada-hangi-balik-guzel-olur.31779/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankarabalikrestoranlari.com/blog/tavada-hangi-baliklar-pisirilir-ankara-balik-restoranlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hangi-balk-tavada-guzel-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzetlitatlitarifleri.com/hangi-baliklar-tavada-kizartilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeakademi.com/blog/balik-cesitleri?size=16&stub=1"],"header":"Hangi küçük balıklar tavada güzel olur?","teaser":"Tavada pişirmeye uygun bazı küçük balık türleri: Hamsi; Sardalya; İstavrit; Barbun; Mezgit. Bu balıklar, genellikle yağlı ve ince yapılı oldukları için tavada çıtır çıtır pişerler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-kucuk-baliklar-tavada-guzel-olur-304341656","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/457320-elektrikli-izgarada-hangi-balik-guzel-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/elektrikli-izgara--524346%3fp=2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/elektrikli-izgarada-balik-pisirmenin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atekyapi.com.tr/mangalda-en-iyi-balik-hangisi-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankarabalikrestoranlari.com/blog/hangi-baliklar-izgarada-daha-lezzetlidir-ankara-balik-restoranlari?size=16&stub=1"],"header":"Elektrikli ızgarada hangi balık güzel olur?","teaser":"Elektrikli ızgarada pişirilebilecek bazı balık türleri: Somon, levrek, çipura, uskumru, alabalık ve hamsi gibi yağlı veya orta yağlı balıklar, yüksek ısıda pişerken nemlerini daha iyi korudukları için daha uygundur. Barbun, dil balığı, kılıç balığı, mezgit de elektrikli ızgarada pişirilebilir. Balıkların elektrikli ızgarada güzel pişmesi için, pişirmeden önce kağıt havlu ile iyice kurulamak ve ızgara yüzeyini zeytinyağı ile yağlamak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/elektrikli-izgarada-hangi-balik-guzel-olur-1311010747","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wzzw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9wzz4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wzzw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9wzz5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9wzzw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}