Domates püresi birçok sağlık faydası sunar: 1. Antioksidanlar: Yüksek miktarda likopen, C ve E vitaminleri gibi antioksidanlar içerir, bu da serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur. 2. Kalp sağlığı: Potasyum ve folik asit içeriği sayesinde kan basıncını düşürerek kalp sağlığını destekler. 3. Kanser riski: Prostat, meme, akciğer ve mide kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkiye sahiptir. 4. Göz sağlığı: A vitamini içeriği ile göz sağlığını iyileştirir ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu ile kataraktı önler. 5. Diyet: Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir diyet için mükemmel bir seçenektir. Ancak, bazı ticari domates pürelerinde eklenen şekerler ve yüksek sodyum içeriği sağlık riskleri oluşturabilir.