Tarçınlı çörek malzemeleri şunlardır: Hamur için: - 2.5 su bardağı tam buğday unu - 1 paket instant maya - Yarım su bardağı toz şeker - 1 tutam tuz - 1 su bardağı ılık süt - 1 yumurta - 50 ml eritilmiş tereyağı İç harcı için: - 100 gr tereyağı (yumuşak) - 1 paket vanilya - 1 tatlı kaşığı tarçın - Yarım su bardağı toz şeker Üzeri için: - 1 yumurta sarısı - 1 yemek kaşığı süt