• Buradasın

    Tahin ve kırmızı biber birlikte nasıl kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tahin ve kırmızı biber birlikte kullanılarak çeşitli lezzetli tarifler oluşturulabilir. İşte iki örnek:
    1. Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi: Közlenmiş kırmızı biberler, ufalanmış beyaz peynir, dövülmüş sarımsak, doğranmış ceviz içi, ince doğranmış maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi ve sirke ile karıştırılarak hazırlanan bir mezedir 1. Üzerine tahin gezdirilerek servis edilir.
    2. Kırmızı Biber Yatağında Patlıcan: Bu tarifte, kırmızı biberler közlenip şeritler halinde doğranır ve servis tabağının tabanına yerleştirilir 2. Üzerine haşlanmış nohut, tahin, limon suyu ve soğuk su karışımı ile hazırlanan harçtan sarılmış patlıcan ruloları yerleştirilir ve nar ekşili sos gezdirilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. sofra.com.tr
        2
      3. iyihisset.com
        3
      4. cinefilm.com.tr
        4
      5. acibiber.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırmızı biberli ezme nasıl yapılır?

    Kırmızı biberli ezme yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 200 gr salçalık kırmızı biber - 4 diş sarımsak - 6 siyah zeytin - 4-5 dal maydanoz - 450 gr haşlanmış nohut - 2 çorba kaşığı tahin - 2 çorba kaşığı limon suyu - 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı - 1 çay kaşığı acıbiber salçası - 1 dal biberiye - Tuz - Kırmızı toz biber Yapılışı: 1. Kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun. 2. Sarımsakları soyun. 3. Nohut, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, zeytin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası, tuz ve kırmızı tozbiberi robotta ezin. 4. Servis kâsesine alıp taze biberiye dallarıyla süsleyin. 5. Servis yapın. Alternatif olarak, cevizli kırmızı biberli ezme tarifi de mevcuttur: Malzemeler: - 4 adet kırmızı salçalık biber - 1 su bardağı ceviz - 2 adet domates - Yarım demet maydonoz - 1 çorba kaşığı elma sirkesi - 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı - 1 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı pulbiber - 1 tutam tuz Yapılışı: 1. Biberleri yıkayıp ikiye kesin. 2. Domatesleri soyup ikiye kesin ve çekirdekli kısımlarını çıkarın; etli kısımlarını çok küçük doğrayın. 3. Maydanoz yapraklarını ve sarımsağı kıyın. 4. Doğrayıp hazırladığınız bütün malzemeyi bir kaba alıp çatalla ezerek karıştırın. 5. Tuz, sirke, zeytinyağı ve pul biber ekleyip tekrar karıştırın. 6. Servis tabağına alıp maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
    5 kaynak

    Kırmızı biberin faydaları nelerdir?

    Kırmızı biberin faydaları şunlardır: 1. Antioksidan Özellikleri: Beta karoten ve likopen gibi antioksidanlar içerir, bu da serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve yaşlanmayı geciktirir. 2. Metabolizmayı Hızlandırma: Kapsaisin maddesi metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırır, bu nedenle kilo kontrolüne yardımcı olabilir. 3. Sindirim Sistemi Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık sorununu önler. 4. Göz Sağlığı: Lutein ve zeaksantin gibi bileşenler içerir, bu da katarakt ve maküler dejenerasyon riskini azaltabilir. 5. Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği ile kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltabilir. 6. Cilt Sağlığı: C vitamini ve diğer antioksidanlar cilt sağlığını korur, ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltır ve cilt tonunu iyileştirir. Aşırı tüketim durumunda mide rahatsızlıkları, alerjik reaksiyonlar, baş ağrısı ve sindirim sorunları gibi yan etkiler görülebilir.
    5 kaynak