• Buradasın

    Tahin ve kırmızı biber birlikte nasıl kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tahin ve kırmızı biber birlikte kullanılarak çeşitli lezzetli tarifler oluşturulabilir. İşte iki örnek:
    1. Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi: Közlenmiş kırmızı biberler, ufalanmış beyaz peynir, dövülmüş sarımsak, doğranmış ceviz içi, ince doğranmış maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi ve sirke ile karıştırılarak hazırlanan bir mezedir 1. Üzerine tahin gezdirilerek servis edilir.
    2. Kırmızı Biber Yatağında Patlıcan: Bu tarifte, kırmızı biberler közlenip şeritler halinde doğranır ve servis tabağının tabanına yerleştirilir 2. Üzerine haşlanmış nohut, tahin, limon suyu ve soğuk su karışımı ile hazırlanan harçtan sarılmış patlıcan ruloları yerleştirilir ve nar ekşili sos gezdirilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. sofra.com.tr
        2
      3. iyihisset.com
        3
      4. cinefilm.com.tr
        4
      5. acibiber.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırmızı biberin faydaları nelerdir?

    Kırmızı biberin bazı faydaları: Bağışıklık sistemini destekler. Göz sağlığını korur. Kalp sağlığını destekler. Sindirim sistemini düzenler. Kanserden koruyucu etkisi vardır. Metabolizmayı hızlandırır. Ağrıları hafifletir. Mutluluk hormonu salgılar. Kırmızı biberin yan etkileri olabilir; mide, bağırsak veya basur gibi sorunları olan kişilerin dikkatli tüketmesi önerilir.
    5 kaynak

    Kırmızı biberli ezme nasıl yapılır?

    Kırmızı biberli ezme yapmak için gerekli malzemeler: 7 adet kapya biber; 1 avuç ceviz içi; 1 tutam maydanoz; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 silme tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Yapılışı: 1. Kapya biberleri yıkayıp bıçakla üstlerine birer kesik atın ve fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. 2. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, biberler közlenene dek yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin. 3. Biberler fırında közlendikten sonra çıkartın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. 4. Kabuklarını soyduğunuz közlenmiş biberleri bir mutfak robotuna atın. 5. Üstlerine ceviz, maydanoz, sarımsak, salça ve baharatları da ilave edip robotu çalıştırın ve ezme kıvamına gelene dek robottan çekin. 6. Karışım iyice ezildikten sonra zeytinyağını da ekleyip, iyice karıştırın. 7. Ezme, dilediğiniz şekilde servis edilebilir. Ayrıca, kışa hazırlık için kırmızı biberli ezme yapmak da mümkündür.
    5 kaynak