Evde tahin helvası yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı çifte kavrulmuş tahin; 1 su bardağı un; 1 su bardağı pudra şekeri. Yapılışı: 1. Geniş bir tavanın içerisine unu alın ve kısık ateşte kaşık yardımıyla karıştırarak kavurun. 2. Unun kokusu çıkana kadar ve rengi değişene kadar 10 dakika kadar kavurun. 3. Kavrulan unu ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 4. Ayrı bir tavanın içerisine tahini alın ve orta ateşte karıştırarak ısıtmaya başlayın. 5. Güzelce ısınınca içerisine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın. 6. Ardından azar azar unu ekleyin. 7. Bir kabın içerisini yağlı kağıt ile kaplayın. 8. Tamamen soğuyup sertleşince dilimleyerek servis edin.