Buradasın
Süt kaymağı yoksa kaymak yerine ne kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Süt kaymağı yoksa, krem şanti veya yoğurt kullanılabilir 3.
- Krem şanti: ¼ su bardağı soğuk su, 2 çay kaşığı tatlandırılmamış jelatin, 1 su bardağı tam yağlı süt, ¼ su bardağı pudra şekeri ve ½ yemek kaşığı vanilya özütü ile yaklaşık 2 su bardağı krem şanti elde edilebilir 1.
- Yoğurt: Yoğurt, özellikle dip soslar ve fırında patates gibi yemeklerde kaymak yerine kullanılabilir 3.
Ayrıca, krem tartar ile süt çırpılarak da kıvamlı bir krema elde edilebilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: