Yakın çevre2. İşletmeler, yakın çevrelerindeki üreticilerden süt temin edebilir 2.
Ayrıca, süt fabrikaları hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun sütleri kabul eder 14. Bu nedenle, sütlerin geldiği çiftliklerin de bu kurallara uygun olması gerekir 14.
Süt fabrikası süt alımı şu şekilde yapılır: 1. Toplama. 2. Taşıma. 3. Filtreleme ve tartım. 4. Soğutma. 5. İşleme tesisine ulaşım. 6. Stok tanklarına alım. 7. Karıştırma. Süt alımı sırasında hijyen ve kalite kontrolüne dikkat edilmelidir.
{"6eww0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsut-fabrikalari-sutleri-nereden-aliyor-4047767338%3Flr%3D213%26ncrnd%3D30630","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3992323311757137040","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757137119050350-11184852003426901290-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-155-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6ewww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6eww1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6ewww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6eww2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Süt fabrikaları sütleri çeşitli kaynaklardan temin edebilir:\n\n* **Kendi çiftlikleri** [```1```](https://www.sutas.com.tr/merak-ettikleriniz/sutlerinizi-nereden-temin-ediyorsunuz)[```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/). Büyük işletmelerin kendi süt çiftlikleri olabilir [```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/).\n* **Süt toplama merkezleri** [```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/)[```4```](https://tkdk.gov.tr/Content/File/Ipard/ABStandartlariRehberler/103/S%C3%BCt%20ve%20S%C3%BCt%20%C3%9Cr%C3%BCnlerinin%20%C4%B0%C5%9Flenmesi%20ve%20Pazarlanmas%C4%B1.pdf). İşletmeler, süt toplama merkezlerinden süt alabilir [```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/)[```4```](https://tkdk.gov.tr/Content/File/Ipard/ABStandartlariRehberler/103/S%C3%BCt%20ve%20S%C3%BCt%20%C3%9Cr%C3%BCnlerinin%20%C4%B0%C5%9Flenmesi%20ve%20Pazarlanmas%C4%B1.pdf).\n* **Kooperatifler** [```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/).\n* **Yakın çevre** [```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/). İşletmeler, yakın çevrelerindeki üreticilerden süt temin edebilir [```2```](https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/).\n\nAyrıca, süt fabrikaları hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun sütleri kabul eder [```1```](https://www.sutas.com.tr/merak-ettikleriniz/sutlerinizi-nereden-temin-ediyorsunuz)[```4```](https://tkdk.gov.tr/Content/File/Ipard/ABStandartlariRehberler/103/S%C3%BCt%20ve%20S%C3%BCt%20%C3%9Cr%C3%BCnlerinin%20%C4%B0%C5%9Flenmesi%20ve%20Pazarlanmas%C4%B1.pdf). Bu nedenle, sütlerin geldiği çiftliklerin de bu kurallara uygun olması gerekir [```1```](https://www.sutas.com.tr/merak-ettikleriniz/sutlerinizi-nereden-temin-ediyorsunuz)[```4```](https://tkdk.gov.tr/Content/File/Ipard/ABStandartlariRehberler/103/S%C3%BCt%20ve%20S%C3%BCt%20%C3%9Cr%C3%BCnlerinin%20%C4%B0%C5%9Flenmesi%20ve%20Pazarlanmas%C4%B1.pdf).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/","title":"Süt İşletmeleri Her Çiğ Sütü Kabul Eder Mi? - Gıda Notları","shownUrl":"https://www.gidanotlari.com/sut-isletmeleri-her-cig-sutu-kabul-eder-mi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sutas.com.tr/merak-ettikleriniz/sutlerinizi-nereden-temin-ediyorsunuz","title":"Sütlerinizi Nereden Temin Ediyorsunuz? | Sütaş","shownUrl":"https://www.sutas.com.tr/merak-ettikleriniz/sutlerinizi-nereden-temin-ediyorsunuz","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.k2yetkibelgesi.com.tr/sut-ve-sut-urunleri-uretim-tesisi-kurmak-icin-gerekli-belgeler/","title":"Süt Ve Süt Ürünleri Üretim Tesisi Kurmak İçin Gerekli...","shownUrl":"https://www.k2yetkibelgesi.com.tr/sut-ve-sut-urunleri-uretim-tesisi-kurmak-icin-gerekli-belgeler/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sutyo.com/sut_ve_sut_urunleri_fabrikalari/","title":"Süt ve Süt Ürünleri Fabrikalari | Süt Yoğurt","shownUrl":"https://www.sutyo.com/sut_ve_sut_urunleri_fabrikalari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://rec.org.tr/wp-content/uploads/2016/11/sut_urunleri_rehberi.pdf","title":"Süt ve Süt Ürünleri İmalatı","shownUrl":"https://rec.org.tr/wp-content/uploads/2016/11/sut_urunleri_rehberi.pdf","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Süt fabrikaları sütleri nereden alıyor?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturetimi","text":"SütÜretimi"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kendi süt çiftlikleri nasıl kurulur?","url":"/search?text=S%C3%BCt+%C3%A7iftli%C4%9Fi+nas%C4%B1l+kurulur%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Süt toplama merkezleri nasıl çalışır?","url":"/search?text=S%C3%BCt+toplama+merkezleri+nas%C4%B1l+%C3%A7al%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yakın çevreden süt almanın maliyeti nedir?","url":"/search?text=Yak%C4%B1n+%C3%A7evreden+s%C3%BCt+alman%C4%B1n+maliyeti&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C3%BCt+fabrikalar%C4%B1+s%C3%BCtleri+nereden+al%C4%B1yor%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3992323311757137040","reqid":"1757137119050350-11184852003426901290-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-155-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757137119050350-11184852003426901290-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-155-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6ewww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6eww3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.torayproses.com/kopyas%C4%B1-membran-teknolojisi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/S%C3%BCt%C3%BC%20%C4%B0%C5%9Fletmeye%20Alma.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidamaksan.com/sut-alim-teknesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lomfiller.com/tr/sut-urunleri-imalati/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prezi.com/d9xnlkl9srms/cig-sut-alm/?size=16&stub=1"],"header":"Süt fabrikası süt alımı nasıl yapılır?","teaser":"Süt fabrikası süt alımı şu şekilde yapılır: 1. Toplama. 2. Taşıma. 3. Filtreleme ve tartım. 4. Soğutma. 5. İşleme tesisine ulaşım. 6. Stok tanklarına alım. 7. Karıştırma. Süt alımı sırasında hijyen ve kalite kontrolüne dikkat edilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-fabrikasi-sut-alimi-nasil-yapilir-1700621302","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/fabrikasyon","text":"Fabrikasyon"},{"href":"/yacevap/t/uretimsureci","text":"ÜretimSüreci"}],"imageThumbProps":{"alt":"A large stainless steel milk truck is parked at a dairy factory's intake bay, with workers in white uniforms connecting hoses to transfer fresh milk into gleaming silver storage tanks under bright industrial lights.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-LhZtsIycZOBY4C0moJd9/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6ewww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6eww4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6ewww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6eww5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6ewww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
