Sucuk tava yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - Yarım kangal sucuk - Sıvı yağ - 3 adet tatlı biber - 3 adet domates - Tuz - Kekik Yapılışı: 1. Sıvı yağda biberleri soteleyin. 2. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edip, domateslerin suyunu çekmesini bekleyin. 3. Doğranmış sucukları ve tuzu ekleyip, pişirin. 4. En son kekik serpin. Alternatif olarak, sucuklu yumurta tava tarifi de şu şekildedir: Malzemeler: - 4 adet yumurta - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1/4 çay kaşığı tuz - 4 dilim sucuk - 1/2 adet simit - 5 adet çeri domates - 3 dal taze nane - 6 adet siyah zeytin Yapılışı: 1. Yumurtaları ve tereyağını soğuk tavaya koyun. 2. Orta ateşte sürekli çırparak yumuşak, kremamsı bir doku alana kadar pişirin. 3. Sucukları ayrı bir tavada kızartın. 4. Simidi dilimleyip tost makinasında kızartın. 5. Yumurtaları servis etmeden önce hafif tuzlayıp karıştırın ve servis tavasına alın. 6. Sucukları yumurtanın üzerine yerleştirin. 7. Simit, domates, zeytin ve taze nane yaprakları ile birlikte servis edin.