Sriracha sosu, hem acı hem de tatlı bir lezzet profiline sahiptir 12.

Bu sos, kırmızı biber, sarımsak, sirke ve şeker gibi malzemelerin karışımından yapılır 12. Acılığı genellikle orta düzeydedir ve hem acı severler hem de daha hafif acı isteyenler için uygun bir seçenektir 2.

Ancak, her marka veya sriracha sosunun varyasyonu, kullanılan biber türü ve tarif farklılıkları nedeniyle biraz benzersiz bir tat, doku ve renge sahip olabilir 5.